วันนี้เราจะพาสายกิน ตามไปอิ่ม ! ฟิน ! แบบไม่อั้นกันเลยทีเดียวจ้า ยิ่งใครที่เป็นสายเนื้อล่ะก็ บอกเลยว่าห้ามพลาด ! Kagonoya บุฟเฟ่ต์สไตล์ญี่ปุ่น ต้นตำรับโอซาก้า ที่เค้ามีเนื้อวากิว ระดับพรีเมียม ! อร่อยได้ไม่อั้น แถมด้วยไฮไลท์สุดว้าว ชาบูสายไหม นาทีนี้ไม่ไปโดนไม่ได้ล้าวววว ! ตามเพจ โดดเรียนเที่ยว ไปดูกันเลยค่า
ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น กรุงเทพ
KAGONOYA เป็นร้านชาบูต้นตำรับโอซาก้า ทีมีชาบูสายไหมยอดฮิต ! วันนี้พาไปสาขาตรงเมอคิวรี่ วิลล์ กันค่ะ
ไฮไลท์ของที่ร้านนี้คือการเอาชาบูไปผสมกับสายไหม Boom !! ออกมาเป็น Cotton Candy Shabu 👉🏻 โดยน้ำซุบของทางร้าน ที่มีให้เลือกถึง 4 แบบ ปรุงรสด้วยน้ำตาลของ สายไหม ทำให้ได้รสชาติที่อูมามิยิ่งขึ้น ตอนแรกก่อนจะกิน เราคิดว่าน้ำซุบคงหวานมากแน่ๆ แต่ที่ไหนได้ ไม่ได้หวานโดดขนาดนั้น สายไหมมันเข้ากับน้ำซุปจนได้รสชาติที่กลมกล่อมพอดีเลย
ที่เป็นไฮไลท์อีกอย่างของร้านนี้คือ เนื้อวากิว เพราะเนื้อที่ได้นี่เป็นเกรดพรีเมี่ยมจริงๆ โดยเราเลือกกินบุฟแบบ Premium Shabu Shabu ราคา 699+ ซึ่งจะมีเนื้อให้เลือก 3 แบบ มีทั้ง Kago Wagyu Outside (เนื้อวากิว เอ้าท์ไซด์), US Short Plate (เนื้อยูเอส ชอร์ทเพลท) และ Aussie Beef (เนื้อออสเตรเลีย) เนื้อสีแดงฉ่ำๆ รสชาติดีมาก จุ่มให้สุกแล้วนุ่มลิ้นละมุนดีเลย
นอกจากนี้ เนื้อหมู ก็อร่อยไม่แพ้กัน มีให้เลือกทั้ง สันคอ, คุโรบุตะ และเบคอน บอกเลยว่าหมูอร่อยมาก ส่วนตัวชอบสุดๆ texture คือนุ่มละมุนลิ้นมาก เลยสั่งพวกนี้มากินรวมๆกันประมาณ 7-8 ถาด เอาให้คุ้มไปข้าง
น้ำซุป ในหม้อนึงจะใส่น้ำซุบได้ 2 แบบ โดยมีให้เลือก 4 รสชาติคือ ซุปโซบะ-โชยุ, ซุปสาหร่าย, ซุปกระดูกหมู และซุปสุกี้ยากี้ โดยส่วนตัวชอบสุกี้ยากี้ เป็นซุปรสชาติเข้มข้น กินกับพวกเนื้อหมูเนื้อวากิว คือดีมากๆ แทบจะไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยด้วย ส่วนซุปสาหร่ายเราว่ารสชาติออกจะจืดและจางไปหน่อย
น้ำจิ้มของที่นี่ก็โอเคเลยนะ รสชาติดีอะ บอกไม่ถูกว่าเป็นไง 5555 แต่แปลกดีไม่เหมือนที่อื่น ส่วนใครที่กินพวกเนื้อๆ แล้วยังไม่สะใจ ที่ร้านยังมีของกินเล่นให้อีกเพียบเลย ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ หรือซาชิมิ (แซลมอนของที่นี่สดมาก) กุ้งเทมปุระก็ดี หรือของทอดคุชิอาเกะก็อร่อย มีทั้ง ปลาหมึก กุ้ง ปลาแซลมอน กินเพลินๆ อีกอย่างคือชีสบอลอร่อยมาก ได้ชีสยืดดดดด เต็มๆ คำ ส่วนไก่ทอดคาราอะเกะก็โอเคดีนะ แล้วก็ยังมีอย่างอื่นอีกเพียบเลย
ปิดท้ายด้วย ของหวาน มีเป็นไอติม โดยจะมี Haagen-Dazs ชาเขียวมาเสิร์ฟให้คนละ 1 ลูก ถ้าใครยังไม่สะใจ จะสั่งไอติมแบบอื่นมากินอีกก็ได้ ราคา
- Standard Shabu Shabu 499++ (587 บาท net)
- Premium Shabu Shabu 699++ (823 บาท net)
- Platinum Shabu Shabu 899++ (1,058 บาท net)
Cotton Candy นี้จะสั่งได้เฉพาะคนที่เลือกกินบุฟเฟ่ต์แบบ 699++ ขึ้นไปเท่านั้นนะ
📍 Kagonoya Thailand
- พิกัด : https://g.page/mercuryville?share
- ที่อยู่ : 540 ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
- เปิดบริการ : 10.00 – 22.00 น.
- โทร : 09-6523-9969
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://web.facebook.com/kagonoya/
🙏 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพจากเพจ โดดเรียนเที่ยว
