ใครที่กำลังมองหารายได้เสริม มาทางนี้เลยค่ะ โดยเฉพาะสายครัว ต้องเซฟ ! เพราะวันนี้เรามี สูตรอาหาร ดีๆ มาฝากกัน กับ 15 เมนูอาหารเช้า สร้างอาชีพ ซึ่งบอกเลยว่าแต่ละเมนู เป็นสูตรที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ซับซ้อน ใช้วัตถุดิบที่ไม่วุ่นวาย สามารถทำขายได้ แถมได้กำไรดี รับรองว่ารายได้ปังแบบไม่ยากอย่างที่คิด ต้องลองค่ะทุกคน ไปค่ะ ! ตามไปเลือกเมนู แล้วเตรียมตัวเข้าครัวกันได้เลยจ้า
สูตรอาหารเช้า ทำขาย
เมนูสร้างอาชีพ
1. ข้าวไข่ข้นกุ้ง
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! เมนู ข้าวไข่ข้นกุ้ง ฉบับง่ายๆ ใครก็ทำได้ อร่อยฟินทุกคำ 🍤
ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกุ้ง
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นมสมรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา
- เนยสดรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งลวก 5 ตัว
- ต้นหอมซอย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Easycooking
==============
2. โจ๊กหมู
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร โจ๊กหมู เนื้อเนียน ฉบับเร่งด่วน เสร็จไวภายใน 10 นาที!
ส่วนผสม โจ๊กหมู
- ข้าวสารหอมมะลิ 180 กรัม
- ข้าวสารข้าวเหนียว 100 กรัม
- น้ำเปล่า 2000 มิลลิลิตร ( ถ้าโจ๊กข้นไปสามารถเพิ่มได้)
- รากผักชี 2-3 ราก
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนตวง
- ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
- หมูเด้ง ตามชอบ
- ไข่ลวก
- ขิงซอย
- ต้นหอมซอย
- พริกไทยป่น
- กระเทียมเจียว
- ซอสแม๊กกี้
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
3. ก๋วยจั๊บญวณ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรเด็ด ก๋วยจั๊บญวณ น้ำซุปกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกคั่ว
ส่วนผสม ก๋วยจั๊บญวณ
ส่วนผสม (น้ำซุป)
- กระดูกหมู 1,000 กรัม
- น้ำ 2,500 มิลลิลิตร
- กระเทียม 15 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 10 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเคียง
- หมูยอ
- หมูสับ
- เห็ดหอม
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอม
- หอมเจียว
- พริกผัด/คั่ว
- มะนาว
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
==============
4. ข้าวต้มปลา
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล
- น้ำ 5,000 มิลลิลิตร
- โครงไก่ 2 โครง
- หัวกุ้ง 100 กรัม
- หัวไชเท้า 1 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 3 ราก
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
5. แซนวิชครีมสดผลไม้
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สอนทำ แซนวิชครีมสดผลไม้ ทำง่าย ใช้ของเพียง 3 อย่าง!
ส่วนผสม แซนวิชครีมสดผลไม้
- Fresh Cream 1 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้ตามชอบ (เน้นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน)
- พลาสติกแรปถนอมอาหาร
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 뚤기ddulgi
==============
6. แซนวิชอบร้อน
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม แซนวิชอบร้อน 10 ไส้
- ไส้หมูหยองมายองเนส : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + มายองเนส + หมูหยอง
- ไส้หมูหยองลูกเกด : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + หมูหยอง + ลูกเกด + นมข้นหวาน
- ไส้ลูกเกดเนยนม : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + ลูกเกด + นมข้นหวาน
- ไส้แยมสตอว์เบอร์รี : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + แยมสตอว์เบอร์รี
- ไส้บลูเบอร์รี : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + แยมบลูเบอร์รี
- ไส้พริกเผาหมูหยอง : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + พริกเผา + หมูหยอง
- ไส้กล้วยหอม ช็อกโกแลต : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + กล้วยหอม + นมข้นหวาน + ช็อกโกแลต
- ไส้ซอสพิซซ่า ไส้กรอก : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + ซอสพิซซ่า + ไส้กรอก
- ไส้ชีสพิซซ่า : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + ซอสพิซซ่า + ชีสแผ่น
- ไส้กรอกมายองเนส : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + มายองเนส + ไส้กรอก + นมข้นหวาน
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
7. แซนวิชโบราณ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร แซนวิชโบราณ ทำง่ายๆ ขายก็ปัง กินเองก็ฟิน !
ส่วนผสม แซนวิชโบราณ
- ขนมปังแซนวิช
- หมูแฮม
- โบโลน่า
- หมูหยอง
- มายองเนส
ส่วนผสมมายองเนส
- ไข่แดง 2 ฟอง (ไข่ไก่)
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- ดีจองมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมันถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง
- สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
8. หมูปิ้งนมสด
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรหมูปิ้งนมสด เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำขายกำไรดี พร้อมสูตรนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มทั้งวัน
ส่วนผสม การหมักหมู
- เนื้อหมูสันนอก 3 กิโลกรัม
- มันหมูแข็ง 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 270 กรัม
- นมสด 400 กรัม
- แป้งข้าวโพด 60 กรัม
- น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงคนอร์อร่อยชัวร์ 4 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 8-10 ต้น
- กระเทียมจีน แกะเปลือก 50 กรัม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
ส่วนผสม ข้าวเหนียวนุ่ม
- ข้าวเหนียวใหม่
- น้ำเปล่า
- ใบเตย 1 กำมือ
- ใบตอง (สำหรับห่อข้าวเหนียว)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
9. หมูปิ้งกะทิ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : หมูปิ้งกะทิ หมูย่างเสียบไม้ สูตรทำขาย หมูนุ่มหอมอร่อย 🐷
ส่วนผสม หมูปิ้งกะทิ หมูย่างเสียบไม้
- สันคอหมู 500 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 หัว
- รากผักชี 3 ราก
- ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
- ใบมะกรูด 1/2 ใบ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
10. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูสับเห็ดหอม น้ำจิ้มรสเด็ด ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี
ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ
- พริกขี้หนูเขียว 30 เม็ด
- กระเทียมจีน 10 กลีบ
- รากผักชี 1 ราก
- ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง
- ใบผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 1 + 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 60 กรัม
ส่วนผสมไส้หมูสับเห็ดหอม
- เนื้อหมูติดมันสับละเอียด 150 กรัม
- เห็ดหอมสับ 4 ดอก
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
- เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (แบบไม่หั่น) 500 กรัม
- ไส้หมูสับเห็ดหอม
- ผักกาดหอม
- ผักชีฝรั่ง
- ใบโหระพา
- ใบสะระแหน่
- ผักชี
- แครอทหั่นเส้น
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
11. ข้าวต้มมัด
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย อร่อย หอมนุ่ม ทำง่าย
ส่วนผสม ข้ามต้มมัด
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 กรัม (แช่น้ำ 4 ชั่วโมง)
- กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
- น้ำตาลทราย 230 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วเขียวนึ่ง 1 ถ้วย
- กะทิ 500 มิลลิกรัม
อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
12. ปาท่องโก๋
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : ปาท่องโก๋ สูตรทำขาย กรอบนอกนุ่มใน ทำกินเองได้ ไม่ต้องต่อแถว!
ส่วนผสม ปาท่องโก๋
- แป้งสาลีตราว่าว 275 กรัม
- น้ำตาลทราย 20 กรัม
- ยีสต์ผง 1 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
- นมผงหรือคอฟฟี่เมด 20 กรัม
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- น้ำอุ่น 175 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1+1/2 ช้อนตวง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
13. ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายอร่อยมาก
ส่วนผสม ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง
- แป้งเอนกประสงค์ 180 กรัม (คุณพิมพ์ใช้ตราว่าว)
- แป้งเค้ก 120 กรัม (คุณพิมพ์ใช้พัดโบก)
- นมผงสำหรับเบเกอร์รี่ 15 กรัม (ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ แต่ถ้ามีใส่เถอะอร่อยกว่า)
- เกลือ 3 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม (กรณีนวดมือ แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนละ 15 กรัม ค่ะ และถ้าไม่ชอบหวานลดน้ำตาลต่ำสุดได้เหลือ 10 กรัมค่ะ)
- ไข่ไก่เบอร์เล็ก 1 ฟอง (น้ำหนักตอกไข่แล้วประมาณ 55 กรัม)
- ยีสต์ 3 กรัม
- น้ำสะอาด 150 กรัม
- เนยจืด อุณหภูมิห้อง หรือ น้ำมันรำข้าว = 20 กรัม (กรณีนวดมือให้ใช้เนยละลาย )
- น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอดปาท่องโก๋)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
14. น้ำเต้าหู้
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : วิธีทำ น้ำเต้าหู้ สูตรทำขายได้อาชีพ อร่อยหอมมัน ดีต่อสุขภาพ 🍶
ส่วนผสม น้ำเต้าหู้
- ถั่วเหลืองซีก 500 กรัม
- ถั่วลิสง 250 กรัม
- น้ำเปล่า 4.5 ลิตร
- เกลือป่น 1 ชช. (ไม่ใส่ดีกว่าค่ะ)
- ใบเตยมัด
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
15. ข้าวผัดอเมริกัน
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวผัดอเมริกัน เครื่องครบ รสเปรี้ยวหวาน ถูกใจทั้งครอบครัว!
ส่วนผสม ข้าวผัดอเมริกัน
- ข้าวสวย (หอมมะลิ) 250 กรัม
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- แครอท 30 กรัม
- พริกหวาน 3 สี (เขียว, เหลือง, แดง)
- ลูกเกด 50 กรัม
- ไส้กรอก 150 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ซอสมะเขือเทศ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
- ปีกบนไก่ 200 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
