สูตรขนม ง่ายๆ วันนี้ขอมาเอาใจสายหวานกันบ้างค่ะ บอกเลยว่าต้องแอบเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนแน่ๆ เพราะนี่คือ ช็อคบอล เมนูขนมสุดฟิน ที่ในครั้งนี้เราจะพาไปทำสูตรง่าย ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แค่มีขนมปัง และช็อคโกแลต ก็อร่อยฟินเวอร์ ! แฮปปี้กันทั้งบ้านแน่นอน เด็กๆ ถูกใจ แถมดีต่อใจผู้ใหญ่ ว่าแล้วก็ตามไปดูสูตรกันเลยดีกว่าค่า รับรองว่าใครๆ ก็ทำได้ 🤩

 

 

สูตรทำ ช็อคบอล แบบง่ายๆ

 

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม ช็อคบอล

  • ขนมปัง 20 แผ่น
  • ผงโกโก้ 1/2
  • ช็อคโกแลต 1 ถ้วยตวง

ส่วนผสมอื่นๆ (ตกแต่งตามชอบ)

  • น้ำมันพืช ไว้ผสมช็อคโกแลตถ้าข้นเกินไป
  • ช็อคโกแลต
  • บานาน่าช็อคโกแลต
  • โกโก้ครั้นซ์
  • คอนเฟลกซ์
  • เม็ดน้ำตาลสี
  • อัลมอลด์สไลด์ อบสุกแล้ว

ขั้นตอน วิธีทำ ช็อคบอล แบบง่าย

  1. นำขนมปังไปปั่นให้ละเอียด เมื่อปั่นละเอียดแล้ว ใส่โกโก้ตามลงไป ปรับความเข้มตามใจชอบ (สามารถใช้ผงไมโล หรือโอวัลตินแทนได้) แล้วปั่นเข้าด้วยกัน เสร็จแล้วเทใส่ชามผสม
  2. นำช็อคโกแลตเข้าไมโครเวฟครั้งละ 30 วินาที – 1 นาที เอาออกมาคน จนกว่าจะเวฟแล้วละลายดี เมื่อช็อคโกแลตละลายดีแล้ว นำไปผสมในชามขนมปัง คลุกเคล้าไปมาให้เข้ากัน (ในขั้นตอนนี้ ถ้าใครชอบรสชาติหวาน ให้เติมนมข้นหวานลงไป) 
  3. เมื่อเข้ากันดีแล้ว ให้ปั้นเป็นรูปทรงกลม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
  4. ระหว่างรอช็อคบอลเซ็ตตัว ให้เวฟช็อคโกแลตรอจนละลายดี
  5. ใช้ไมเสียบลูกชิ้น เสียบช็อคบอลไว้ แล้วนำไปเคลือบช็อคโกแลตที่เตรียมไว้
  6. โรยด้วยคอนเฟลกซ์ ตกแต่งช็อคบอลตามชอบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

——————————-

 

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!