เอาใจคนรักสุขภาพกันสักหน่อย รอบนี้เราจะมาแจกสูตรเครื่องดื่ม วิธีทำ น้ำกระเจี๊ยบ น้ำสมุนไพร เมนูสร้างอาชีพ หวานเย็นชื่นใจ ดีต่อสุขภาพ! น้ำกระเจี๊ยบรสชาติหวานเย็น ที่ทำจากดอกกระเจี๊ยบแท้ๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หลายคนมักชอบสั่งกินตามร้านอาหารเป็นประจำ แต่วันนี้เราจะมาบอกวิธีการทำน้ำกระเจี๊ยบด้วยตัวเอง บอกเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด จะทำเก็บไว้กินเองที่บ้านในช่วงเที่ยงๆ บ่ายๆ คลายร้อนก็ได้ หรือจะทำเป็นน้ำสมุนไพรขาย สร้างอาชีพ บอกเลยกำไรงาม! ว่าแต่จะมีวิธีทำอย่างไร ตามมาดูกัน

 

 

สูตรเครื่องดื่ม น้ำกระเจี๊ยบ เมนูสร้างอาชีพ

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม น้ำกระเจี๊ยบ

  • กระเจี๊ยบแห้ง  50 กรัม
  • น้ำสะอาด 5  ลิตร
  • น้ำตาลทราย 500 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ขวดพลาสติก สำหรับใส่น้ำกระเจี๊ยบ

วิธีทำ น้ำกระเจี๊ยบ

  1. นำดอกกระเจี๊ยบแห้งมาล้างน้ำให้สะอาด ล้างฝุ่นออก สะเด็ดน้ำให้แห้ง
  2. จากนั้นก็ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ และดอกกระเจี๊ยบแห้งที่เตรียมไว้ 
  3. ต้มประมาณ 20 นาที ดูให้น้ำออกเป็นสีแดงสดดี หรือดูสีดอกกระเจี๊ยบที่ต้ม ถ้าสีซีดลง ตักดอกกระเจี๊ยบออก 
  4. ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ลองชิมรสเติมหวานเค็มได้ตามชอบ 
  5. นำมากรองด้วยผ้าขาวบาง น็อกด้วยน้ำเย็น น้ำแข็ง เพื่อเป็นการพลาสเจอร์ไรซ์ และจะทำให้น้ำหวานเก็บได้นานขึ้น
  6. กรอกใส่ขวดที่เตรียมไว้ น็อกน้ำเย็นอีกรอบ กินเย็นๆ รับรองสดชื่น

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก