ใกล้เข้าสู่เทศกาลวันวาเลนไทน์เข้ามาทุกที เราเลยขอเอาใจคนอินเลิฟ แจกสูตรขนมทำง่าย สูตรทำเค้กช็อกโกแลต ไม่ใช้เตาอบ สูตรทำเค้กไม่ใช้เตาอบ แม้อุปกรณ์ไม่พร้อม ก็ทำเค้กช็อกโกแลตสุดอร่อยได้! วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ไม่ยุ่งยาก เอาใจคนเลิฟช็อกโกแลตสุดๆ ทำไปให้แฟนในวันวาเลนไทน์ก็ดี ทำกินเองที่บ้านก็เพลิน! บางสูตรใช้เพียงไมโครเวฟ บางสูตรใช้เตาแก๊ส รับประกันความสะดวก ใครกำลังมองหาของขวัญแทนใจให้แฟน ด้วยวิธีทำแสนง่ายแบบนี้ละก็ ตามมามุงด่วนจ้า!

 

สูตรทำเค้กช็อกโกแลต ไม่ใช้เตาอบ สูตรขนมทำง่าย

 

1. ช็อกโกแลตมูสเค้ก


ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ช็อกโกแลตมูสเค้ก ไม่ต้องใช้เตาอบ ทำง่าย ละลายในปาก!

 

ส่วนผสม ช็อกโกแลตมูสเค้ก

  • น้ำเย็น 40 กรัม
  • เจลาตินผง 8 กรัม
  • นมสด 250 กรัม
  • ผงโกโก้ 15 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 40 กรัม
  • นมข้นหวาน 50 กรัม
  • ดาร์กช็อคโกแลต 70% 100 กรัม
  • ผงโกโก้ (สำหรับโรยหน้า)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

================

 

2. คุกกี้ช็อกโกแลต ไมโครเวฟ

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ คุกกี้ช็อกโกแลต ด้วยไมโครเวฟ ทำง่ายใช้ส่วนผสม 4 อย่างก็อร่อยแล้ว

 

ส่วนผสม คุกกี้ช็อกโกแลต

(อัตราส่วนสำหรับคุกกี้ 7 ชิ้น)

  • แป้งเค้ก  50  กรัม
  • น้ำตาลทราย  33  กรัม
  • เนยสด  33  กรัม
  • ผงโกโก้  7  กรัม

 

================

 

3. ช็อกโกแลตชีสเค้กเครป

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรขนมไม่ต้องอบ ช็อกโกแลตชีสเค้กเครป รสชาติเข้มข้น ช็อกโกแลตเต็มคำ!

 

ส่วนผสม ช็อกโกแลตชีสเค้กเครป

แป้งเครป

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำเปล่า 25 กรัม
  • นมสด 90 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา ¼ ช้อนชา

ช็อกโกแลตชีสเค้ก

  • ครีมชีส 100 กรัม
  • นมข้นหวาน 70 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ลินด์ดาร์กช็อกโกแลต 85% 100 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 50 กรัม

ช็อกโกแลตกานาช

  • ลินด์ดาร์กช็อกโกแลต 70% 100 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 200 กรัม

วิปปิ้งครีม

  • วิปปิ้งครีม 150 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

================

 

4. บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : วิธีทำ บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส ไม่ง้อเตาอบ ไม่ง้อไมโครเวฟ ! 🎂

 

ส่วนผสม บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส

  • น้ำมันรำข้าว
  • ช็อคโกแลต 180 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
  • กาแฟ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
  • แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
  • ผงฟู 2 ช้อนชา

 

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking