ข้าเจ้าเป็นสาวเจียงใหม่ แหมบ่เต้าใดก็จะเป็นหมูแล้ว… ไม่หมูไม่ได้จริงๆ ค่ะทุกคน เพราะอาหารที่เชียงใหม่ลำแต้ๆ การันตีด้วยรางวัน มิชลิน ไกด์ เลยทีเดียว ! อ่ะๆ วันนี้เราจะพาไปปักหมุด 15 ร้านสตรีทฟู้ด มิชลิน ไกด์ 2021 เชียงใหม่ กันค่ะ รับรองว่าแต่ละร้านราคาน่ารักริมทาง แต่รสชาตินี่ อื้อหือออเอาไปเลยหลายๆ ดาว อร่อยขนาดนี้ยอมเป็นหมูกันไปเลย พรุ่งนี้ค่อยลด ไม่รอช้าดีกว่าค่ะ ไปจดพิกัดแล้วพุ่งตัวไปที่ร้านกันเล้ยยย !
ร้านอาหารเชียงใหม่ สตรีทฟู้ด มิชลิน ไกด์ 2021
1. ไก่ย่างเชิงดอย
ไก่ย่างเชิงดอย – ร้านอาหารในตัวเมืองเชียงใหม่ที่มีบรรยากาศสบายๆ เมนูส่วนใหญ่จะเป็นสไตล์อีสานคลาสสิกสุดแซ่บค่ะ บอกเลยว่ารสเด็ดถึงเครื่องทุกจาน จัดจ้านทุกเมนูจริงๆ ไม่ว่าจะเป็น ยำนานาชนิด ส้มตำ ลาบ ต้มแซ่บ หรือคอหมูย่างเยิ้มๆ และที่ไฮไลท์ที่จะขาดการชิมไปไม่ได้เลยก็คือ ไก่ย่างหนังกรุบกรอบ ยิ่งถ้าได้ข้าวเหนียวร้อนๆ อื้อหือออ ท้องร้องเล้ยยย !
- พิกัด : https://goo.gl/maps/vXV1qX22pDMyetPs9
- ที่อยู่ : 2/8 ถ.สุขเกษม อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เปิดบริการ : 11.00 – 20.00 น. (ปิดวันจันทร์)
- โทร : –
- เว็บไซต์ : –
============
2. ข้าวซอยแม่มณี
ข้าวซอยแม่มณี – จุดเริ่มต้นของร้านนี้บอกเลยว่าเป็นตำนานสุดๆ ค่ะ เพราะข้าวซอยแม่มณีเริ่มจากการขายเมนูเส้นหลากชนิดมาตั้งแต่ปี 1984 แต่เมนูที่ลูกค้าติดอกติดใจนั่นก็คือข้าวซอย ทุกคนต่างหลงเสน่ห์รสชาติเส้นหมี่เหลืองทอง ในน้ำซุปที่เข้มข้น ที่นี่มีให้เลือกทั้งหมู ไก่ และเนื้อวัวค่ะ เสิร์ฟคู่กับผักดองและหอมแดง บีบมะนาวตามลงไปนิ๊ดนึง หืมมมดีต่อใจ ไม่ไปไม่ได้แล้วววว !
============
3. เนื้อวัวรสเยี่ยม
เนื้อวัวรสเยี่ยม – มาถึงร้านก๋วยเตี๋ยวกันบ้างค่ะ กับร้านก๋วยเตี๋ยวสุดเด็ด ! ที่คนรักเนื้อต้องไปโดนเนื้อตุ๋นเปื่อยๆ กำลังดี ฟินทุกคำ แบบไม่ต้องออกแรงกัดกันเลยทีเดียว พร้อมซดน้ำซุปสุดกลมกล่อม บอกเลยว่าดีต่อใจ แถมด้วยเมนูข้าวราดแกงกะหรี่ อร่อยถูกใจทั้งคนรักก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และแกงกะหรี่เลยจ้า
- พิกัด : https://goo.gl/maps/eYF86aSUNkcoEMoTA
- ที่อยู่ : 164/48 ถ.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เปิดบริการ : 08.00 – 20.30 น.
- โทร : 0-5327-2422
- เว็บไซต์ : ไม่ระบุ
============
4. ครัวป้าอ้อย
ร้านครัวป้าอ้อย – ร้านอาหารตามสั่งราคาสบายกระเป๋า แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่ไก่กาเลยจ้า เพราะรสชาติแต่ละจานว้าวสุดๆ ! เมนูที่จะพลาดไม่ได้เลยก็คือ ผัดผงกะหรี่ทะเล เพราะทะเลแน่นๆ สดใหม่ ! แถมเครื่องแกงกะหรี่ก็หอมถึงเครื่องสุดๆ เป็นร้านที่ดีต่อใจทั้งรสชาติ ทั้งราคา สายกินต้องห้ามพลาดเลยน้า
============
5. ขนมจีนสันป่าข่อย
ขนมจีนสันป่าข่อย – สำหรับร้านนี้จะซ่อนตัวอยู่ในตลาดทองคำค่ะ แต่ด้วยความอร่อยที่เลื่องลือทำให้คนท้องถิ่นและบรรดานักท่องเที่ยวต้องตามหาร้านนี้กันจนเจอ ส่วนเมนูขนมจีนก็จะมีทั้งหมด 5 แบบให้เลือกค่ะ มีน้ำเงี้ยว น้ำยากะทิ แกงเขียวหวานไก่ แกงเผ็ดหมู และแกงเผ็ดเนื้อ นอกจากขนมจีนแล้วร้านนี้ยังมีข้าวซอยรสเลิศอีกด้วย แถมด้วยเครื่องเคียงต่างๆ ที่ตักได้ไม่อั้น น่ากินไปหมดขนาดนี้ อย่าลืมตามพิกัดไปลองชิมกันนะคะ
- พิกัด : https://g.page/sanpakoi?share
- ที่อยู่ : ตลาดทองคำ ซ.ท่าสะต๋อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เปิดบริการ : 11.00 – 23.00 น. (ปิดวันอาทิตย์)
- โทร : 08-9192-3023
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/sanpakoi/
============
6. ไก่ย่าง เอส พี
ไก่ย่าง เอส พี – ร้านไก่ย่างที่หน้าร้านมีไก่ย่างสุดอวบฉ่ำๆ อยู่บนเตาหมุน ที่ได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง นี่คือสูตรความอร่อยของทางร้านค่ะ เป็นร้านอาหารอีสานต้นตำรับ มีเมนูอาหารอีสานหลากหลายเมนูสุดๆ แต่ทีเด็ดที่แน่นอน ก็คือไก่ย่างเนื้อนุ่มหนังกรุบกรอบนั่นเอง บอกเลยว่าใครได้ลองกินจะต้องเพลินจนเบรคแตก หยุดไม่อยู่แน่นอนนน !
============
7. โกเหน่ง (สาขาถ.วิชยานนท์)
โกเหน่ง – ร้านปาท่องโก๋ยอดฮิตในเชียงใหม่ ที่จะต้องไปให้ได้ เพราะเค้าได้ดัดแปลงจากปาท่องโก๋เดิมๆ ให้เป็นรูปร่างต่างๆ ดูน่ารัก น่ากินขึ้นไปอีก ไม่ว่าจะเป็นจระเข้ ไดโนเสาร์ มังกร ช้าง รวมถึงรสชาติก็ดีต่อใจ กรอบนอก นุ่มใน ! การีนตีความอร่อยระดับตำนานกว่า 30 ปีเลยทีเดียวค่ะ
============
8. โรตีป้าเด
โรตีป้าเด – ร้านโรตีในตำนาน ! ที่สายหวานต้องไปโดน บอกเลยว่าฟินจนต้องร้องว้าว เพราะดูภายนอกเป็นร้านโรตี สตรีทฟู้ดธรรมดา แต่รสชาติเค้าไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ การันตีด้วยการต่อแถวรอซื้อค่อนข้างยาว และขายดีมาตลอดกว่า 30 ปี บอกเลยว่าคุ้มค่ากับการได้ฟินกับโรตีไส้ต่างๆ ที่มีสูตรเด็ดในการทอดด้วยน้ำมันมะพร้าว ไปเที่ยวเชียงใหม่ทั้งที ต้องห้ามพลาดเลยจ้า
- พิกัด : https://goo.gl/maps/M13MPBcUciTipRdU6
- ที่อยู่ : หน้าวัดมหาวัน ถ.ท่าแพ ซอย 4 อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เปิดบริการ : 17.00 – 24.00 น.
- โทร : 08-6432-1575
- เว็บไซต์ : ไม่ระบุ
============
9. ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน
ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน – สำหรับร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจมากค่ะ ตั้งแต่หน้าตาเมนูของอาหารเลยทีเดียว เพราะเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นสีม่วงอมฟ้าสวยงาม ทำมาจากดอกอัญชัน ก๋วยเตี๋ยวอัญชันจะเสิร์ฟมาพร้อมกับหมูหมักนุ่มๆ และน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด อร่อยได้ทั้งแบบแห้ง แบบน้ำ และต้มยำ รวมถึงเมนูข้าวต่างๆ ก็มีสีอัญชันที่เราไม่ควรพลาดที่จะลองเลยค่ะ อ่อ อย่าลืมสั่งน้ำอัญชันมาเพิ่มความสดชื่น สดใจกันด้วยนะคะ รับรองว่าจะเพิ่มความฟินให้กับมื้อนี้แน่นอน
============
10. ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่
ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่ – เป็นร้านก๋วยจั๊บที่มีความอร่อยอยู่คู่กับเชียงใหม่มานานกว่า 30 ปี เป็นร้านสองคูหาในซอยเล็กๆ แต่คุณภาพไม่เล็กตามเลยค่ะ นอกจากก๋วยจั๊บรสเด็ดแล้ว เมนูเด็ดๆ ที่อยากให้ลองชิมยังมีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมูกรอบ เปาะเปี๊ยะสด และไส้อั่วที่เป็นสูตรของทางร้าน พิถีพิถันในการทำด้วยวัตถุดิบชั้นเยี่ยม จนออกมาเป็นรสชาติสุดเข้มข้น เผ็ดร้อน หอมสมุนไพรสุดๆ ค่ะ รับรองว่าติดใจกันถ้วนหน้าแน่ๆ
============
11. โจ๊กศรีพิงค์
โจ๊กศรีพิงค์ – สำหรับร้านนี้เป็นร้านโจ๊กที่เสิร์ฟความอร่อยให้คนเมืองมานานกว่า 20 ปี จากร้านโจ๊กรถเข็น สู่ร้านโจ๊กหลายคูหา บอกเลยว่ารสชาติความอร่อยยังคงกระพันเหมือนเดิมค่ะ สามารถจับคู่โจ๊กเนียนนุ่มได้ทั้งกับหมู ไก่ ปลา และซี่โครงหมู นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ให้ลิ้มลองกันอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นข้าวต้ม เกาเหลา หรือจะสั่งอาหารตามสั่งก็ได้ค่ะ มีครบทุกความอร่อยขนาดนี้ ต้องไปลองกันให้ได้ซะแล้ว
============
12. โกยี
โกยี – ร้านข้าวมันไก่ที่ไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ มีสูตรลับความอร่อยที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น บอกเลยว่าข้าวมันเด็ดจริงๆ หุงกำลังพอดีกลิ่นหอม เม็ดข้าวเรียงตัวสวย โปะหน้าด้วยเนื้อไก่ต้มนุ่มๆ หรือจะเป็นไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน แล้วซดน้ำซุปร้อนๆ ตาม น้ำซุปของร้านนี้จะใส่สาหร่ายลงไปเพื่อเพิ่มรสหวาน ยิ่งทำให้กลมกล่อมน่ากินสุดๆ ไปเลยค่ะ อย่ารอช้า ! รีบพุ่งตัวไปพิสูจน์ความอร่อยกันได้ตามพิกัดเลยจ้า
============
13. ธนาโอชา
ธนาโอชา – สำหรับร้านสุดท้ายเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์ฮกเกี้ยน ที่มีคนมาต่อแถวรอพิสูจน์ความอร่อยยาวเหยียดในมื้อเที่ยงของทุกๆ วันค่ะ ทุกคนต่างตั้งใจมาลิ้มลองเมนูเด็ดอย่าง เต้าหู้สอดไส้สไตล์ฮกเกี้ยน ฮื้อก๊วย และเกี๊ยวกรอบ ที่จะเสิร์ฟมาในชามก๋วยเตี๋ยวต้มยำและเย็นตาโฟ และอีกหนึ่งเมนูสำคัญที่ห้ามพลาดก็คือ เปาะเปี๊ยะสด ราดด้วยน้ำสูตรเข้มข้นที่เป็นสูตรลับเฉพาะของทานร้าน บอกเลยว่าเด็ดทุกเมนูจริงๆ ไม่ไปไม่ได้แล้วค่า
============
14. อ้วนโอชา (สาขาช้างคลาน)
อ้วนโอชา – ข้าวมันไก่เจ้าเด็ด คนรักข้าวมันไก่ต้องไปลอง ข้าวหอมมันหอมๆ เม็ดเรียงสวย นื้อไก่ฉ่ำๆ ฟินเต็มคำ ! สามารถเลือกสั่งได้ทั้งเนื้ออก เนื้อสะโพก และเนื้อน่อง หรือใครเป็นสายกรุบ เค้าก็มีไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำซุปร้อนๆ ดีต่อใจ บอกเลยว่าเป็นมื้อที่อร่อยฟิน ในราคาเบาๆ จริงๆ ค่ะ
- พิกัด : ไม่ระบุ
- ที่อยู่ : 211/1 ถ.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เปิดบริการ : 06.00 – 15.00 น.
- โทร : 08-7187-7311
- เว็บไซต์ : ไม่ระบุ
============
15. ข้าวซอยเสมอใจ
ข้าวซอยเสมอใจ – ร้านข้าวซอยที่ต้องห้ามพลาด ตั้งอยู่ใกล้วัดฟ้าฮ่าม ทีเด็ดอยู่ที่ ข้าวซอย เส้นนุ่มๆ น้ำซุปหวานหอมกลมกล่อมรสชาติแบบดั้งเดิม โรยหน้าด้วยหมี่กรอบเส้นใหญ่ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารเหนือที่น่าไปโดนอีกค่ะ ไม่ว่าจะเป็น แกงฮังเล ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม เป็นอีกหนึ่งร้านสตรีทฟู้ดที่สายกินต้องห้ามพลาดไปเช็คอินเลยจ้า
——————————-
รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!
