ด้วยเศรษฐกิจและสถานการณ์แบบนี้ หลายคนน่าจะเลือกทำอาหารกินเองเพื่อความปลอดภัยต่อเชื้อโรคแถมช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแต่ละวันไปได้เยอะ เราเลยรวบรวมไอเดีย 20 สูตรอาหาร ราคาประหยัด ด้วยเงินเพียง 100 บาท! เป็นเมนูอร่อยที่ต้นทุนไม่สูง แถมหลากหลาย ทำง่าย เหมาะสำหรับคนประหยัด หรือใครจะเก็บสูตรไว้ทำช่วงสิ้นเดือนก็ได้ บอกเลยว่านอกจากจะราคาถูกแล้ว ยังทำง่าย อร่อยได้ไม่จำเจอีกด้วย ว่าแต่จะมีเมนูอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย
20 สูตรอาหาร ราคาประหยัด งบ 100 บาท
1. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ส่วนผสม กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :สูตรกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูเพื่อนแท้ยามสิ้นเดือน
- กะหล่ำปลี 2 ขีด
- กระเทียม 15 กลีบ
- น้ำปลา, น้ำมันหอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช ปริมาณสำหรับทอดกระเทียมเจียวพอท่วม
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
===============
2. พิซซ่าเกาหลี
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : อันยอง! สูตรทำ พิซซ่าเกาหลี เมนูอร่อยทำง่าย จากของกินในบ้าน 🍕
ส่วนผสม พิซซ่าเกาหลี
- ต้นหอม ตามชอบ
- แครอท ตามชอบ
- แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
- แป้งโกกิ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
===============
3. ใบเหลียงผัดไข่
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรใบเหลียงผัดไข่ เมนูอร่อยงบน้อย ใครกินก็ติดใจ
ส่วนผสม ใบเหลียงผัดไข่
- ใบเหลียง 1 กำ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
===============
4. น้ำพริกกากหมู
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ น้ำพริกกากหมู เมนูอาหารทำง่าย เก็บได้นาน ทำขายก็กำไรเพียบ
ส่วนผสม น้ำพริกกากหมู
- มันหมูแข็งไม่ติดหนังหั่นเต๋า 3 กิโลกรัม
- เกลือป่น 3/4 ช้อนตวง (ใส่ตอนเจียวมันหมู)
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนตวง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- หอมแดงซอยบางๆ 500 กรัม
- กระเทียมไทยบดหยาบๆ 400 กรัม
- พริกป่น 6 ช้อนตวง
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา (ใส่ตอนปรุงรส)
- ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนตวง
- น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 5 ช้อนตวง (เม็ดเล็กจะละลายง่าย)
- น้ำมันหมู 2-3 ช้อนตวง
***สำหรับสูตรประหยัด สามารถลดมันหมูให้เหลือ 1 กิโลกรัมได้
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
===============
5. ยำไข่ตาหวาน
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สอนทำ ไข่ต้มตานี ไข่ต้มตาหวาน พร้อมสูตรยำไข่ตาหวานแสนอร่อย!
ส่วนผสม ยำไข่ตาหวาน
- ไข่ต้มตานี
- หมูบด 120 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา ตามชอบ
- หอมแดงซอย ตามชอบ
- ขึ้นฉ่าย ตามชอบ
🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง
===============
6. ข้าวผัดมาม่า
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรอาหาร ข้าวผัดมาม่า เมนูเด็กหอ ทำง่าย อร่อยได้ในงบแสนประหยัด!
ส่วนผสม ข้าวผัดมาม่า
- มาม่า รสที่ชอบ
- ข้าวสวย
- ผักสด / ผักแช่แข็ง
- ไข่ไก่
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
===============
7. ยำกุนเชียง
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
ส่วนผสม ยำกุนเชียง
- กุนเชียง 1 เส้น
- แตงกวา 2-3 ลูก
- พริกแดง 10 เม็ด
- หอมแขก 1 หัว(หรือหอมแดง หอมหัวใหญ่)
- ผักชี ต้นหอ ตามชอบ
- น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- FB : Mai Jainoon
- Youtube : Mai’s Kitchen
===============
8. ไข่คั่วแห้ง
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง สูตรอาหาร เมนูไข่ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว
ส่วนผสม ไข่คั่วแห้ง
- ไข่ไก่ 4-5 ฟอง
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส ฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น
- น้ำตาลทราย (ปลายช้อน)
- เนื้อมะเขือเทศหั่นเต๋า
- ต้นหอม ผักชี
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
- Youtube : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
===============
9. ถั่วงอกผัดเต้าเจียว
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
ส่วนผสม ถั่วงอกผัดเต้าเจียว
- ถั่วงอก 300 กรัม
- คื่นฉ่าย 20 กรัม
- เต้าหู้ทอด 50 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- เต้าเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเห็ดหอม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
===============
10. ยำปลากระป๋อง
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ยำปลากระป๋อง เมนูทำง่าย อร่อยได้ในงบ 100 บาท 🥫
ส่วมผสม ยำปลากระป๋อง
- ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
- ตะไคร้ 1 ต้น
- หอมแดง 3 หัว
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
- ใบมะกรูด
- พริกแดงจินดา 3 เม็ด
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV
===============
11. มาม่าผัดพริกเกลือ
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร มาม่าผัดพริกเกลือ เมนูมาม่า ทำง่าย อร่อยได้ในช่วงอยู่บ้าน!
ส่วนผสม มาม่าผัดพริกเกลือ
- มาม่า(รสหมูสับ) 3 ห่อ
- เบคอน 100 กรัม (เปลี่ยนเป็นอย่างอื่นที่ราคาถูกกว่านี้ได้)
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 2 ชอนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรสมาม่า 1 1/2 ซอง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
===============
12. แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง งบน้อย อร่อยง่าย ลองแล้วจะติดใจ
ส่วนผสม แกงวุ้นปลากระป๋อง
- วุ้นเส้น 80 กรัม
- พริกแดงจินดา
- ต้นหอม
- ใบมะกรูด
- ตะไคร้
- น้ำเปล่า 3 ถ้วยครึ่ง
- ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง
===============
13. ไข่ปิ้งทรงเครื่อง
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไข่ปิ้งทรงเครื่อง ทำกินเองง๊ายง่าย ทำขายได้กำไรดี๊ดี !
ส่วนผสม ไข่ปิ้งทรงเครื่อง
- ไข่ไก่ 15 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
===============
14. ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สิ้นเดือนนี้ ไม่มีหิว ! แจกสูตรประหยัด ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง เมนูง่ายๆ อร่อยลื้มมม
ส่วนผสม ผัดกระหล่ำปลีปลากระป๋อง
- กะหล่ำปลี
- เกลือป่นฃ
- กระทียมไทย
- พริกแดงจินดา
- ปลากระป๋อง
- ซอสหอยนางรม
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง
===============
15. ไข่เจียวผัก
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
ส่วนผสม ไข่เจียวผัก
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- กะหล่ำปลี 200 กรัม
- ปวยเล้ง 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- กระเทียม 5 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- แป้งสาลี 1/2 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
===============
16. ทอดมันไข่เจียว
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
ส่วนผสม ทอดมันไข่เจียว
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนตวง
- น้ำปลา 1/2 ช้อตวง
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนตวง
- ถั่วฝักยาวซอยบางๆ 1/3 ถ้วยตวง
- ใบมะกรูดซอย 1/4 ถ้วยตวง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
===============
17. ไข่ยู่ยี่
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรอาหาร ไข่ยู่ยี่ เมนูประหยัด ทำง่ายภายใน 2 นาที!
ส่วนผสม ไข่ยู่ยี่
- ไข่ 3 ฟอง
ส่วนผสม น้ำปลาพริก
- พริกขี้หนู 15 เม็ด พริกแดง 5 เม็ด
- กระเทียมไทยซอย 1 หัว
- กระเทียมจีน 2 กลีบ
- หอมแดง 2 หัว
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 3 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
===============
18. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
ส่วนผสม ไข่ตุ๋น
- ไข่ไก่เบอร์ 0 : 3 ฟอง
- น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม หน้าทรงเครื่อง
- หมูสับติดมัน 200 กรัม
- น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
===============
19. ฟักทองผัดไข่
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
ส่วนผสม ฟักทองผัดไข่
- ฟักทอง 300 กรัม
- กระเทียม 15 กรัม
- ใบโหระพา 20 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 100 มิลลิลิตร
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
===============
20. ไข่ลูกเขย ยางมะตูม
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ! ไข่ลูกเขย ยางมะตูม เยิ้มๆ ฟินกันทั้งครอบครัว 🍳
ส่วนผสม ไข่ลูกเขย ยางมะตูม
- ไข่ต้มยางมะตูม 6ฟอง
- น้ำตาลปี๊บ 1 ⅓ ถ้วย
- น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ⅔ ถ้วย
- หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้งทอด ตามชอบ
- ผักชีสำหรับโรยหน้า เล็กน้อย
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
🙏 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking
===============
