Fruit Court


มื้อเย็น

✨สายทุเรียน สายออเจ้า ห้ามพลาด‼️ บอกเลยว่า “คุ้ม”

👍🏻 “ความทุเรียนฟีเว่อร์ “

📍ชั้น 18 Fruit Court Baiyoke Sky Hotel Bangkok

โปรบุฟเฟต์ทุเรียน ที่นำโดยทุเรียนสด , ทุเรียนย่าง, ทุเรียนเชื่อม, ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน, บิงซูทุเรียน, วุ้นทุเรียน,สังขยาทุเรียน,แกงบวดทุเรียน, เครปทุเรียน, ไอศกรีมทุเรียน,ซาลาเปาทุเรียน และเมนูทุเรียนอีกมากมาย

🍒🥕🍌🍏🍉🍇🍓🍊🍋🍈🥝🥥🍍🥑🍆🌶

ตามด้วย โคตะระผลไม้ หรือขบวนผลไม้อีกมากมาย อย่างมะม่วงน้ำดอกไม้, มะม่วงมันพร้อมกับน้ำปลาหวาน สายออเจ้าต้องมา, สับปะรดภูแล,เงาเ, สละ, มะพร้าว, ฝรั่ง, แตงโม, ส้ม ฯลฯ นอกจากจะเป็นผลไม้สด ยังมีเมนูสร้างสรรค์จากผลไม้อย่าง บูซูผลไม้,ข้าวเหนียวขนุน, ข้าวเหนียวมะม่วง, เงาะฟรุ้งฟริ้ง ส้มตำผลไม้, ซูชิผลไม้ และทีเด็ดอย่าง ข้าวแกงผลไม้ ที่เป็นเมนูหาทานยากหรือไม่เคยทานมาก่อนอย่าง ต้มยำทุเรียนน้ำใส, ผัดไททุเรียน, หมี่กะทิทุเรียน

🥜🍿🍫🍡🍧🍰🥧🍦🍢🍨🍮🍥🍩

เครื่องดื่ม ก็หลากหลายด้วยน้ำผลไม้อย่าง น้ำมะพร้าวสด, น้ำพั้นซ์ , น้ำตะไคร้, น้ำลิ้นจี่ , น้ำเก๊กฮวย , น้ำสตอเบอร์รี่ ฯ🍹🍸🥤🍶

ทั้งหมดนี้สามารถทานได้ไม่อั้น เวลา 1:30 ชม.⏰

ราคา 390 บาท/ท่าน (Net) , เด็กสูงไม่เกิน 120 ซม. ราคา 240 บาท/ท่าน (Net)

ราคานี้แถมฟรี ชมวิวบนจุดชมวิวชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุนชั้น 84 ด้วยน้า🌃

⏰ เริ่มตั้งแต่ 15 พ.ค. – 30 มิ.ย.61

👉เปิดบริการ เวลา 10.30 – 21.00 น.

⏰ รอบละ 90 นาที

10.30 / 12.00 / 13.30 / 15.00 / 16.30 / 18.00 / 19.30 น.

✨เมนูเด็ด: ทุเรียนสด , ซาลาเปาทุเรียน,ส้มตำผลไม้, สังขยาทุเรียน, แกงบวดทุเรียน, ผัดไททุเรียน, ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน, มะม่วงสุก, ไอศกรีมทุเรียนโคตรเด็ด!!

✨ทีเด็ด: พนักงานจะให้เราชิมเนื้อทุเรียน จนพอใจแล้วถึงรับมาทานนะคะ ฟินเว่อร์

📝ใครจะมาแนะนำว่าต้องจองค่ะ

Line : @Baiyokeskyhotel

Facebook : Baiyoke Sky

☎️ : 02-656-3939

www.baiyokebuffet.com

#baiyoke #baiyokesky #bangkok #durian #fruit #buffet #thailand #view #mango #ทุเรียน #ออเจ้า #มะม่วงน้ำปลาหวาน #บุฟเฟต์ #ครอบครัวตัวแตก


  • 12

  • 3


18/05/22

สุกี้ตี๋น้อย, ถนนลาดพร้าววังหิน

ครั้งนี้เราลองสั่งพรีออเดอร์ทัแบบเป็นเซตและแบบวัตถุดิบแยกมาทานที่บ้าน

ขั้นตอนคือทางร้านจะเปิดรับออเดอร์ โดยให้เราเข้าไปสั่งและกรอกรายละเอียด พร้อมกับวันนัดรับของ พอถึงกำหนดวันนัดรับของก็ไปรับตามสาขาที่เราลงทะเบียนไว้ และ

👉🏻ครั้งนี้เราสั่งเซต
169 บาทมา 1 เซต พร้อมกับสั่งหมูสามชั้นสไลด์ครึ่งโล 119 บาท
สันคอครึ่งโล 109 บาท เต้าหู้ชีส 250 กรัม 59 บาท

น้ำจิ้มเพิ่มอีก 1 ขวด 69 บาท หมี่หยก 1 กล่อง 59 บาท
ทั้งหมดนี้ไม่ถึง 600 บาท ได้เยอะมากๆ ทาน 4 คนยังทานไม่หมด ส่วนตัวเราว่าคุ้มมากค่ะ

แนะนำเลยสำหรับสาวกสุกี้ตี๋น้อย ห้ามพลาด‼️

🚗ครั้งนี้เรานัดรับที่สาขาลาดพร้าววังหิน ตอนรับไม่ต้องลงจากรถ ให้อารมณ์เหมือน Drive Thru แจ้งชื่อที่ลงทะเบียนไว้ พร้อมกับชำระเงิน พนักงานนำมาส่งให้ถึงรถเลยคาะ

เพิ่มเติม

MaNee MeeMo มานีมีหม้อ เกตเวย์เอกมัย

#Reteatbeef

มากินชาบูแบบไทยๆ​ กันค่ะ​ ได้สั่งชุดสุกี้อาบซอสมันปู​
ไซส์​ L มันปูแน่นๆ​ ให้เนื้อ​ ลูกชิ้นมาเยอะมาก​ หลากหลายแบบดีค่ะ​ จานเดียวครบ คุ้มมากค่ะ​ มีไซส์​ XL​ ด้วยนะคะ​😊 รสชาติอร่อยดีค่ะ
ปิดท้ายของหวาน​ ลูกตาลนมสดจิตรลดา ชอบมาก​ หอมนม​ กินคู่กับลูกตาล​ เข้ากันอร่อยค่ะ​ มาทีไรต้องสั่ง🥰

เพิ่มเติม

สุกี้ตี๋น้อย สาขาเดอะ เซ้นส์ ปิ่นเกล้า


มื้อกลางวัน

…สุกี้ตี๋น้อย (The Sense Pinklao) ร้านสุกี้บุฟเฟ่ต์ที่กระแสดีมาก มาถึงร้านช่วงบ่ายวันธรรมดาลูกค้ายังเยอะ สุกี้บุฟเฟ่ต์คนละ 199 บาทไม่รวมน้ำดื่มรีฟิลอีก 39 บาท ในเวลา 90 นาที ไม่แพงเลยสำหรับร้านในห้างสรรพสินค้า

…ไลน์อาหารในเรตนี้มีเนื้อวัวสไลด์ด้วย พวกซีฟู๊ดกุ้ง, ปลาหมึก ก็มีแต่ว่าเสิร์ฟมาตัดแต่งไม่ค่อยน่าทานเท่าไหร่ ส่วนอื่นๆดีทั้งลูกชิ้นต่างๆ, หมู, ไก่ ทั้งหมักและแปรรูป ไลน์อาหารดีกว่าหลายๆร้านในเรตราคาเดียวกัน น้ำจิ้มสองแบบอร่อยใช้ได้ทั้งคู่

✔ไม่แปลกใจที่ได้รับการตอบรับดี ไลน์อาหารโดยรวมๆถือว่าคุ้มค่าในราคา 199.- บรรยากาศร้านก็ดีมีเปิดเพลงวัยรุ่นสนุกๆ ทำให้ร้านที่คนเยอะอยู่แล้ว ยิ่งดูคึกคักดีขึ้นไปอีก 🙂🙂
#Rettyholiday


  • 6

  • 0


20/07/07

12 ร้านโกโก้ อัพเดท 2021 อร่อย เข้มข้นถึงใจ สายดาร์คต้องเลิฟ 🍫

     เครื่องดื่มที่เข้ากับช่วง เทศกาลคริสต์มาส แบบนี้ คงจะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจากโกโก้ แล้วเราก็เชื่อว่ามีหลาย ๆ คน ไม่ชอบดื่มกาแฟ แต่ก็อยากจะไป cafe hopping กับเขาบ้าง วันนี้เราก็เลยจะมาเอาใจคนรักโกโก้กันบ้าง กับ 12 ร้านโกโก้ เข้มข้น อร่อยสะใจ แต่ละร้านคัดมาแล้วแบบเข้มๆ หวานนิด ขมหน่อย ใครกำลังมองหาร้านโกโก้ใกล้ฉันอยู่ลองไปตามได้ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนจ้า

 

 

 

ร้านโกโก้ใกล้ฉัน ร้านโกโก้เข้มข้น กรุงเทพฯ

 

1. PRESSED Cafe

 

 

     PRESSED Cafe คาเฟ่มินิมอล ขวัญใจชาวพระราม 9 ร้านนี้มีเครื่องดื่มให้เลือกเยอะมาก ทั้ง Coffee และ Non-coffee แต่มีอยู่หนึ่งเมนูที่วิธีการเสิร์ฟน่ารักมากจนต้องหยิบมือถือขึ้นมาอัพลงสตอรี่ไอจีเลย นั่นก็คือ Milk Chocolate DIY เพราะเขาเสิร์ฟมาเป็นนม 1 แก้วและโกโก้ 1 หลอด ให้เราได้ DIY ช็อกโกแลตแก้วนี้ของเราเองว่าอยากจะได้ขม หวาน แค่ไหน ก็สามารถบีบช็อกโกแลตลงไปตามใจชอบเลย หรือเมนูแปลกใหม่อย่าง Chocolate w/ Matcha ช็อกโกแลตผสมกับชาเขียว เหมาะกับคนที่รักพี่เสียดายน้อง ไม่รู้จักดื่มชาเขียมหรือช็อกโกแลตดี สั่งแก้วนี้ ครบ ถูกใจแน่นอนจ้า

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/kCa4KNgEvwVUEM5W8
  • ที่อยู่ : พระราม 9 ซอย 7 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : 08.00-17.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ปิด 18.00 น.)
  • โทร : 09-6834-8461
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/PRESSED.CAFE.BKK/

 

 

2. Midnight A Cocoa

 

 

     Midnight A Cocoa ร้านนี้ใครไม่รู้จัก ถือว่าพลาดมากกกก เพราะโกโก้เป็นที่เลื่องชื่อมาก เขาจะชงที่ละแก้ว ให้เราได้ชิมว่าเราโอเคกับรสชาติแก้วที่เราสั่งหรือยัง ถ้ายังก็สามารถบอกได้ว่าจะเพิ่มขม เพิ่มหวาน เรียกว่าบริการทุกระดับประทับใจจริง ๆ นอกจากนี้วิธีเรียกคิวและการจ่ายเงินยังเก๋กรุบ แตกต่างจากร้านอื่นอีกด้วย เพราะเขาจะใช้ไพ่เป็นตัวแทนในการเรียกคิว และต้องจ่ายด้วยแบงค์ 50 เท่านั้น! ใครไม่มีก็ไม่ต้องกังวล ทางร้านมีให้แลกจ้า ที่สำคัญตอนนี้ทางร้านมีบริการ Delivery แล้วนะ ใครไม่อยากไปรอหน้าร้านก็หยิบมือถือขึ้นมาสั่งได้เล้ยยย

 

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/vTpZKpgWvJZ6LM9f9
  • ที่อยู่ : ติดกับร้านสุนทรวาดรูป ถนนประชาธิปก แขวงสมเด็จเจ้าพระยา เขตคลองสาน กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : เช็ควันและเวลาเปิด-ปิด ที่หน้า FB page ของทางร้าน
  • โทร : 08-0076-6767
  • ที่จอดรถ : ไม่มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/midnightacocoa/

 

 

3. Frank Cake Bar

 

 

     Frank Cake Bar ยืนหนึ่งเรื่องโกโก้ในย่านอารีย์ ร้านนี้เป็นร้านที่เราเลิฟมาก ไปอารีย์ทีไร เป็นต้องแวะ ตัวร้านเล็กแต่ด้านในอัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ผงโกโก้นำเข้าจากยุโรป รสชาติโกโก้เข้มข้น หวานมันกำลังดี ตอนนี้เขามีทำเป็นขวดขายแล้วด้วย เหมาะสำหรับสายตุนแบบเรา เพราะแก้วเดียวไม่เคยพอ แอบกระซิบว่านอกจากโกโก้จะเลิศแล้ว เบเกอรี่ของเขาก็เลิศนะ

 

  • พิกัด : https://g.page/frankcakebar
  • ที่อยู่ : ซอยอารีย์ 1 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : 09.30-18.00 น.
  • โทร : 08-8577-0502
  • ที่จอดรถ : ไม่มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/frankcakebar

 

 

4. Cocoa Cart

 

รูปภาพจาก คุณ : food.travel.addict

 

     Cocoa Cart ร้านโกโก้ร้านโปรดของใครหลาย ๆ คน ส่วนตัวชอบที่ทางร้านนำเครื่องดื่มต่าง ๆ มามิกซ์กับโกโก้ได้อย่างลงตัว ด้วยความเชื่อที่ว่า โกโก้กินกับอะไรก็อร่อย แล้วมันก็เป็นอย่างนั้นจริง ๆ เพราะไม่ว่าจะเอาโกโก้ไปใส่กับมิ้นต์ ชานม ชาเขียว มันก็อร่อยลงตัวไปหมด แถมความเข้มข้นของโกโก้ยังไม่ดรอปเลย บอกเลยว่าเด็ดจริงร้านนี้

 

ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : รวม 3 ร้านโกโก้ย่านสีลม-สาทร

 

รูปภาพจาก คุณ : food.travel.addict

 

  • พิกัด : https://g.page/cocoacartgaragerama3?share
  • ที่อยู่ : ซอยอมร ถนนนางลิ้นจี่ แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : 07.30 – 18.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ เปิด 11.00 น.)
  • โทร : 09-9142-5546
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Cocoacart.th

 

 

5. PARADAi Crafted Chocolate & Cafe

 

รูปภาพจาก คุณ : Kanyakarn

 

     PARADAi Crafted Chocolate & Café (ภราดัย) ร้านขายช็อกโกแลตฝีมือคนไทยย่านพระนคร ร้านนี้มีรางวัลมาการันตีความอร่อยกว่า 15 รางวัล จากงาน International Chocolate Awards 2019 และเมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้ก็คือ Signature Chocolate (Hot/Iced) เครื่องดื่มช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้น ด้านบนท็อปด้วยดาร์กช็อกโกแลตให้พอได้เคี้ยวกรุบ ๆ ระหว่างดื่ม ไม่ว่าใครได้กินก็ต้องฟินอย่างแน่นอน นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ที่ร้านเขายังขายช็อกโกแลตด้วยนะ หน้าตาสวยจนไม่กล้ากินเลยแหละ

 

ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : พาไปชิมช็อกโกแลตแสนอร่อย ที่ “ภราดัย Crafted Chocolate & Cafe”

 

รูปภาพจาก คุณ : Kanyakarn

 

 

 

6. Cocoa Bar

 

 

     Cocoa Bar ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ The circle ราชพฤกษ์ ร้านเป็นทรงสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แต่ด้านในอบอวนไปด้วยความหอมของโกโก้ ร้านนี้เขาใช้ผงโกโก้ที่นำเข้ามาจากหลายประเทศ ทำให้ได้โกโก้รสชาติดี ไม่หวาน ไม่ขมจนเกินไป ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้ก็คงจะเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้ นอกจาก Extra Dark Cocoa Extremist ดาร์กโกโก้รสชาติเข้มข้น หวานกำลังดี อย่าลืมสั่งเบเกอรี่ของทางร้านมาทานคู่กันด้วยนะคะ เข้ากันสุด ๆ บอกเลย

 

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/FcagBLVmKcPpVYP7A
  • ที่อยู่ : The Circle ราชพฤกษ์ ถนนราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 20.00 น.
  • โทร : 08-2446-4632
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/cocoabarbkk

 

 

7. Kad Kokoa

 

รูปภาพจาก คุณ : food.travel.addict

 

     Kad Kokoa ร้านนี้บอกเลยว่าเป็นเหมือนแหล่งรวมโกโก้ชั้นดีในประเทศไทย เพราะเขาคัดเมล็ดโกโก้มาจากสวนโกโก้ในไทย แน่นอนว่าเมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้จะต้องเป็นโกโก้แน่นอน Hot Pure 70% ช็อกโกแลตร้อนเข้ม ๆ 70% เพิ่มความหวานด้วยมาร์ชเมลโล่ที่วางไว้ด้านบนแก้ว ทำให้แก้วนี้ลงตัวมากกกกก นอกจากเมนูช็อกโกแลตแล้ว ยังมีเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี่อร่อย ๆ รอให้เราได้ไปชิมกันอยู่อีกเพียบเลยจ้า

 

ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : รวม 3 ร้านโกโก้ย่านสีลม-สาทร

 

  • พิกัด : https://g.page/kadkokoathailand?share
  • ที่อยู่ : ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ 17 เขตสาทร กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : 10.30 – 19.00 น. (เสาร์-อาทิตย์ เปิด 09.00 น.)
  • โทร : 08-3684-3921
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kadkokoathailand

 

 

8. Heart Village

 

 

     Heart Village ร้านขายโกโก้เล็ก ๆ ริมถนนพุทธบูชา ที่มีเมนูหลากหลายไม่แพ้ร้านใหญ่ ๆ เลย โดยเมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้ก็คือ Cocoa Village โกโก้รสชาติหวานกำลังดี และ Dark Cocoa โกโก้ชงมาแบบหนืด ๆ เข้ม ๆ ราดบนนมสด คนให้เข้ากันก่อนดื่ม บอกเลยว่าฟินสุด ๆ ไปเลยจ้า แถมตอนนี้เขายังมีเมนูขนมปังลาวา ไส้ช็อกโกแลต กินคู่กัน มัน ดี มาก! บอกเลย

 

 

 

 

9. SARATH N. CHOCOLATIER

 

 

     SARATH N. CHOCOLATIER ร้านคาร์ฟช็อกโกแลตชื่อดังย่านอินทามาระ บอกเลยว่ามาร้านนี้ ไม่มีผิดหวังแน่นอน เพราะเจ้าของร้านเป็นถึงเชฟขนมหวานที่อยู่ในวงการช็อกโกแลตมาอย่างยาวนาน และเมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้ก็คือ Hot single origin chocolate ช็อกโกแลตร้อน ที่เสิร์ฟมาในรูปแบบของฝักโกโก้ ที่ซ่อนมาร์ชเมลโล่ไว้ด้านใน พอเราเทนมร้อน ๆ ลงไป ฝักช็อกโกแลตก็จะค่อย ๆ ละลาย ผสมกับกับนมและมาร์ชเมลโล่ บอกเลยว่านอกจากจะเก๋แล้ว ยังอร่อยอีกด้วย ร้านนี้เขาใช้เมล็ดโกโก้คุณภาพดีที่ปลูกในไทย แถมทุกเมนู ไม่ว่าจะขนมหรือเครื่องดื่ม ก็ไม่มีส่วนผสมของไขมันทรานส์เลยด้วย

 

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/s7kRgkhpMV2CBbXeA
  • ที่อยู่ : ถนนสุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 19.00 น.
  • โทร : 09-4962-9898 / 09-4249-1814
  • ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดรถ หน้าร้าน / BigC สะพานควาย)
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/sarathnchocolatierofficial

 

 

10. CHU Chocolate Bar & Cafe

 

 

     Chu Chocolate Bar & Cafe อีกหนึ่งร้านที่โดนใจชาวช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ ร้านนี้ตั้งอยู่ในตึก Exchage Tower อโศก โดยมีเมนู Chu Signature Chocolate Drinks เป็นเมนูซิกเนเจอร์ ช็อกโกแลตร้อน นำเข้าจากฝรั่งเศส เอามาร์ชเมลโล่มาตัดความขม ทำให้เมนูนี้โดนใจใครหลาย ๆ คน ถ้าได้แวะไปแถวอโศก ห้ามพลาดร้านนี้เป็นเด็ดขาดค่ะ

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/X3EThLyTpfN8N876A
  • ที่อยู่ : Exchange Tower ชั้น 32 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : วันจันทร์-ศุกร์ 07.30-21.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ 08.00-21.00 น.
  • โทร : 02-663-4554
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ChuChocolateBarAsoke

 

 

11. Seenbangkok Cafe

 

 

     Seenbangkok Cafe คาเฟ่ในสวนสวยย่านพุทธมณฑลสาย 2 บอกเลยว่าสายขนมและเครื่องดื่มแบบเข้มข้นต้องเลิฟ ต้องแวะไปเช็คอิน ร้านนี้มีจุดเด่นทั้งโซนในร้าน และโซนสวนสวยภายนอกร้าน ที่ตกแต่งในบรรยากาศสบาย ๆ ฟีลเหมือนได้นั่งจิบน้ำชาอยู่ในสวนสไตล์ยุโรป พร้อมกับชิมเค้กสไตล์ฝรั่งเศส เมนูโกโก้ของที่นี่บอกเลยว่าเข้มข้นถึงใจ ใครได้กินก็ชอบ

 

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/7X4DzzgDiuT4tzCy6
  • ที่อยู่ : พุทธมณฑลสาย 2 ซอย 11 แขวง บางไผ่ เขตบางแค กรุงเทพฯ
  • ร้านเปิดบริการ : 08.00 – 21.00 น.
  • โทร : 0-2002-1100
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/seenbangkokcafe

 

 

12. โกโก้อาม่า ตลาดปากน้ำ

 

รูปภาพจาก คุณ : ThitisanM

 

     ปิดท้ายที่ร้าน โกโก้อาม่า ตลาดปากน้ำ ถ้าพูดถึงร้านโกโก้เจ้าเด็ด แล้วไม่พูดถึงร้านนี้คงจะไม่ได้ เพราะร้านนี้เปิดเมื่อไหร่ คิวยาวเมื่อนั้น ใครที่จะไปก็เปิด GPS เลย พิมพ์ว่า “โกโก้อาม่า” ร้านนี้เปิด 2 ทุ่มยันตี 4 โต้รุ่งกันไปเลย ใครที่เป็นสายโกโก้นะต้องลองมากินร้านนี้ โกโก้รสชาติเข้มข้นมาก มีเนื้อโกโก้แบบหนึบๆ หวานขึ้นตาไปเลย ราคาแก้วละ 45 บาทแถมร้านนี้มีขนมปังปิ้งด้วยนะ แต่มันจะหมดเร็วเพราะคนสั่งเยอะ เอาเป็นว่าใครอยากลองก็ลองตามไปดู รับรองว่าไม่ผัดหวังจ้าาา

 

ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : โกโก้หนึบๆ ที่ ” โกโก้อาม่า “

 

รูปภาพจาก คุณ : ThitisanM

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/qMSHYTbbkf4Y9gpF8อ
  • ที่อยู่ : ตลาดปากน้ำ ตำบลปากน้ำ อำเภอเมือง สมุทรปราการ
  • ร้านเปิดบริการ : 20.00 – 04.00 น.
  • โทร : ไม่ระบุ
  • ที่จอดรถ : ไม่มี
  • เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

 

 

สูตรทำ สังขยาชาไทย เนื้อเนียน หอมมัน เข้มข้น ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ดี

        เอาใจสายจิ้มมม ! ใครที่เป็นสายกินขนมหวานต้องเลิฟเมนูนี้ เพราะวันนี้เรามี สูตรขนม ฟินๆ มาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ สังขยาชาไทย หอมๆ สูตรนุ่มละมุน รับรองว่าทำกินเองได้ง่ายๆ จิ้มกับขนมปังแบบไหนก็ดีต่อใจ หรือจะทำขายก็เลิศ ! ว่าแล้วก็ลองเข้าครัวไปเตรียมส่วนผสมกันเลยดีกว่า ทำไม่ยากอย่างที่คิด ไปกันเลยจ้า 

 

 

 

สูตรทำ สังขยาชาไทย

 

คลิกดูขั้นตอนวิธีการทำที่ด้านล่าง

ส่วนผสม สังขยาชาไทย

  • ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 200 มิลลิลิตร
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • น้ำตาล 140 กรัม
  • ครีมเทียม 450 มิลลิลิตร
  • แป้งข้าวโพด 30 กรัม
  • เนยสด(เค็ม) 80 กรัม

 

วิธีทำ สังขยาชาไทย

  1. ชงชาไทยกลับไปมาประมาณ 7 ครั้ง (ตามคลิป) คั้นเอาน้ำชาเข้มข้น 150 มล.
  2. ผสมครีมเทียม แป้งข้าวโพดให้ละลายเข้ากันดี แล้วใส่ไข่ไก่ลงไปตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
  3. เตรียมภาชนะผสม ใส่น้ำตาลทราย น้ำชาไทยเข้มข้น และครีมเทียม คนผสมให้เข้ากันดี แล้วตั้งไฟให้เดือด ใช้ไฟกลาง ค่อนไปแรง
  4. เมื่อส่วนผสมร้อน เข้ากันดีแล้ว ใส่ครีม แป้ง และไข่ไก่ที่ผสมไว้ลงไป เทลงไปแล้วค่อยๆ คนอยู่ตลอดเวลา จนส่วนผสมเดือดและข้น แล้วใส่เนยลงไปคนให้ละลายเข้ากันดี
  5. นำสังขยาทั้งหม้อมารองในน้ำเย็นแล้วคนไปเรื่อยๆ เพื่อที่จะคลายความร้อน ประมาณ 5-10 นาที สังขยาจะเนื้อเนียนเข้ากันดี ตักเสิร์ฟ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

สูตรทำ ต้มจับฉ่าย พร้อมเคล็ดลับน้ำซุปหวานหอม ทำง่าย เก็บไว้กินได้นาน!

       ในช่วงแบบนี้ การทำกับข้าวกินเองที่บ้านน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับใครหลายคน เราเลยหยิบเมนูทำง่ายกินได้ทั้งครอบครัวอย่าง สูตรอาหาร ต้มจับฉ่าย พร้อมเคล็ดลับน้ำซุปหวานอร่อย ทำง่าย เก็บไว้กินได้นาน! ต้มจับฉ่าย ถือเป็นเมนูครอบครัว ที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี รสชาติอร่อย ที่สำคัญ ทำครั้งเดียว เก็บไว้กินได้นานหลายมื้อ เหมาะกับช่วงนี้สุดๆ ที่สำคัญได้ประโยชน์จากผักหลายชนิดอีกด้วย ว่าแล้วอย่ารอช้า ตามมาดูสูตรทำจับฉ่ายให้อร่อยจนทั้งครอบครัวติดใจกันดีกว่า ลุย!

 

สูตรทำ ต้มจับฉ่าย เมนูทำง่าย เก็บได้นาน

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ต้มจับฉ่าย

  • หมูสามชั้น 500 กรัม
  • กะหล่ำปลี 1 หัว
  • หัวไชเท้า 2 หัวกลางๆ
  • เห็ดหอม 5-6 ดอก
  • ขึ้นช่าย 1 มัด
  • คะน้า 5 ต้น
  • กวางตุ้ง 5 ต้น
  • กระเทียมจีนสับหยาบ 1 หัว
  • ซุปก้อนคนอร์ 1 ก้อน
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนตวง
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนตวง
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนตวง
  • น้ำตาลกรวด 1 ก้อนเท่าหัวแม่มือ (หรือน้ำตาลทราย 1/2 ชต. )
  • ซีอิ๊วดำหวาน 1/2 ช้อนตวง
  • น้ำมันพืช 3-4 ช้อนตวง
  • น้ำเปล่า 2-3 ลิตร (ใส่ให้ท่วมผัก)

วิธีทำ ต้มจับฉ่าย

  1. นำผักกวางตุ้ง คะน้า ขึ้นฉ่ายมาหั่นท่อน หัวไชเท้าหั่นท่อน เห็ดหอม ล้างให้สะอาดตัดขาทิ้ง กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นๆ พักไว้
  2. นำหมูสามชั้น มาหั่นเป็นชิ้นค่อนข้างหนา พักไว้
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป เปิดแก๊สรอจนน้ำมันร้อน ใส่หมูสามชั้นลงไป ผัดให้ผิวตึงๆ มีความเกรียมเป็นสีเหลืองเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไป 
  4. รอจนกระเทียมเริ่มออกสีเหลือง ค่อยทะยอยใส่ผักและเห็ดลงไป ผัดจนผักเริ่มยุบตัว 
  5. ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำตาลกรวด ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และซอสฝาเขียว ผัดให้เข้ากันดี 
  6. จากนั้นตักใส่หม้อต้มใบใหญ่ ยกขึ้นตั้งเตา เปิดแก๊สใช้ไฟแรง ใส่น้ำลงไปให้ท่วม ใส่ซีอิ๊วหวานเพื่อเติมสีสันให้สวยงาม 
  7. ต้มไปเรื่อยๆ ใช้เวลาประมาณ 40 นาที จนเปื่อยดี ชิมได้รสตามชอบ เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

3 สูตร Soft Cookie คุกกี้นิ่ม คุกกี้ปีใหม่ ของขวัญจากใจ ให้ใครก็ชอบ 💝

     ใครกำลังมองหา ของขวัญปีใหม่ให้ผู้ใหญ่ ของขวัญปีใหม่ให้แฟน หรือของขวัญปีใหม่ให้เพื่อน วันนี้เรามีอีกหนึ่ง สูตรขนม เมนูคุกกี้ที่ใครหลายคนถามถึง กับ สูตร Soft Cookie (ซอฟท์คุกกี้) หรือที่หลายๆ คนเรียกติดปากว่า คุกกี้นิ่ม นั่นเองค่ะ บอกเลยว่าจัดเต็ม 3 สูตร มีทั้ง คุกกี้ช็อกโกแลตชิป คุกกี้มัจฉะไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมีย และ คุกกี้เรทเวลเวท บอกเลยว่าทำง่าย อร่อย เนื้อหนึบ เครื่องแน่น ทำเป็นของขวัญปีใหม่จากใจ ใครได้ไปต้องถูกใจแน่นอนค่าา

 

 

 

สูตรทำ Soft Cookie คุกกี้นิ่ม ของขวัญปีใหม่ให้ผู้ใหญ่

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม Soft Cookie คุกกี้นิ่ม

 

ส่วนผสม คุกกี้ช็อกโกแลตชิป

  1. คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
  2. เนยสด 115 กรัม
  3. น้ำตาลทราย 50 กรัม
  4. น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
  5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  7. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 190 กรัม
  8. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  9. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  10. ช็อกโกแลตชิป 200 กรัม
  11. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 150 กรัม

 

ส่วนผสม คุกกี้มัจฉะไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมีย

  1. เนยสด 115 กรัม
  2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  5. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
  7. ผงชาเขียวมัทฉะ 25 กรัม
  8. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  9. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  10. ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
  11. แมคคาเดเมีย 150 กรัม

 

ส่วนผสม คุกกี้เรทเวลเวท

  1. เนยสด 115 กรัม
  2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  5. กลิ่นวานิลลา(1) 1 ช้อนชา
  6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 160 กรัม
  7. ผงโกโก้ 25 กรัม
  8. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  9. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  10. ครีมชีส 250 กรัม
  11. น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม
  12. กลิ่นวานิลลา(2) 1 ช้อนชา
  13. ไวท์ช็อคโกแลตคอมพาวด์ 100 กรัม

 

วิธีทำ Soft Cookie คุกกี้นิ่ม

 

เตรียมเนยส่วนแรก

1. นำเนยสด(อุณหภูมิห้อง) มาใส่เครื่องตี ตีให้เนยอ่อนตัวลง

2. ใส่น้ำตาลทรายลงไปต่อสักพัก จากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายแดงตามลงไปตีจนเนยเป็นครีมข้น (ตามคลิป)

3. ค่อยใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟอง ตามด้วยกลิ่นวนิลลา

4. จากนั้นแบ่งเนยออกเป็น 3 ส่วน สำหรับคุกกี้ 3 รสชาติ

 

วิธีทำ คุกกี้ช็อกโกแลตชิป

1. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือ และผงฟู ลงในชามผสมที่มีส่วนเนยที่แบ่งไว้แล้วใช้ไม้พายตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน

2. ใส่ช็อกโกแลตชิพ และดาร์คช็อกโกแลตลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน

3. เอาพลาสติกแรปคลุม แล้วพักแป้งไว้ในตู้เย็น 1 คืน หรืออย่างน้อย 4 ชั่วโมง

 

วิธีทำ คุกกี้มัจฉะไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมีย

1. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงมัทฉะ เกลือ และผงฟู ลงในชามผสมที่มีส่วนเนยที่แบ่งไว้แล้วใช้ไม้พายตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน
2. ใส่ไวท์ช็อกโกแลต ลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
3. เอาพลาสติกแรปคลุม แล้วพักแป้งไว้ในตู้เย็น 1 คืน หรืออย่างน้อย 4 ชั่วโมง

 

ส่วนผสม คุกกี้เรทเวลเวท

1. ใส่วีผสมอาหารสีแดง ชนิดเจล ลงไปผสมกับส่วนเนย อล้วคนให้เข้ากัน

2. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงโกโก้ เกลือ และผงฟู ลงในชามผสมที่มีส่วนเนยที่แบ่งไว้แล้วใช้ไม้พายตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน

3. เอาพลาสติกแรปคลุม แล้วพักแป้งไว้ในตู้เย็น 1 คืน หรืออย่างน้อย 4 ชั่วโมง

4. เตรียมครีมชีส โดยการเอาครีมชีส(อุณหภูมิห้อง) มีตีด้วยตะกร้อไฟฟ้าให้อ่อนตัวลง

5. ใส่น้ำตาลไอซ์ซิ่ง และกลิ่นวนิลลาลงไป ตีคนให้ครีมชีสเนียน

6. เตรียมกล่องรองกระดาษไข แล้วตักครีมชีสเป็นทรงที่ต้องการ เอาพลาสติกแรปคลุมแล้วนำไปแช่ตู้เย็น

 

ขั้นตอนอบ Soft Cookie คุกกี้นิ่ม

 

1. ใช้สกู๊ปตักไอศครีม ตักคุกกี้ใส่บนถาดอบที่รองกกระดาษไข เว้นระยะห่างระหว่างชิ้นพอประมาณ (ตามคลิป)

2. ใช้มือกดจัดทรงคุกกี้เล็กน้อย แล้วแต่งหน้าคุกกี้ตามต้องการ

3. นำคุกกี้เข้าเตาอบ ใช้ไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ 180 องสาเซลเซียส เวลา 12 – 15 นาที (แล้วแต่ขนาดคุกกี้)

4. อบเสร็จแล้วให้พักคุกกี้ไว้บนถาดประมาณ 5 นาที ก่อนจะนำออกมาวางนตะแกรงให้เย็นสนิท พร้อมรับประทาน

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

Neo Suki (นีโอ สุกี้) เซ็นเตอร์วันอนุสาวรีย์ชัยฯ

กลางวันวันอาทิตย์ที่อากาศสบ๊ายสบาย ไอหนาวมาเยือนผิวกายเรา เราออกมาทำธุระแถวอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ จักการธุระเสร็จเลยเดินชิลๆ มาที่ Center One ห้างที่คุ้นเคย เพราะเวลานัดใครๆ ก็ชอบมานัดเจอกันที่นี่เสมอๆ…

เดินมาเจ๊อะป้ายโฆษณาที่หน้าร้าน Neo Suki มีชุดสุกี้ไต้หวัน เอาจริงๆ เราอ่ะเช้ย…เชย ไม่เคยกินชุดสุกี้ไต้หวันเลย เลยอยากดูว่าจะโอเคมั้ย

เราสั่งชุดสุกี้ไต้หวัน ราคา 259.- เพราะมากินคนเดียวพร้อมข้าวเปล่า 1 ถ้วย และน้ำชา พออาหารมาเสิร์ฟ เราลองชิมน้ำจิ้มไต้หวันก่อนเลย เราว่าเราชินกับน้ำจิ้มสุกี้หวานๆ แบบ original มากกว่านะ พอตอนกินเราเลือกที่จะจิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้สูตรต้นตำรับ เพราะน้ำจิ้มสุกี้ฟีลไต้หวันออกขมๆ (ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ) เผ็ดไปนิด เรากินเผ็ดไม่ค่อยเก่ง

ในชุดจัดมาเต็มเพียบอยู่ ลูกชิ้น cheese bomb ออกมากระแทกปากก่อนเลย มีเกี๊ยวปลาห่อหมู ตามด้วยหมูสไลด์ ผักต่างๆ กวาดซะเกลี้ยงเลย เราสายผักอยู่แล้ว อ้อ เราสั่งเป็นน้ำซุปใสไก่กับน้ำซุปต้มยำ ซึ่งก็อร่อยดี

สนนราคาต่างๆ แล้วราวๆ 300+++ ต้นๆ เอง อิ่ม อร่อย เราติดแค่น้ำจิ้มอย่างเดียวที่เราว่ามันขมๆ นะ แต่ของสด ผักต่างๆ หรือน้ำซุปใส เราให้เต็ม 10 ไม่หักเลย…Neo Suki ชื่อนี้มีแต่ของสด คุณภาพดีสมกับราคาที่เป็นมิตรครับ
#SantaUmbrella

เพิ่มเติม