Category: บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง

         ต้อนรับวันตรุษจีน 2564 สายคาเฟ่ฮอปปิ้งลองเปลี่ยนบรรยากาศ จากนั่งคาเฟ่สไตล์มินิมอล มาเป็นแนวจีนๆ กันบ้างดีกว่า ครั้งนี้เรามี คาเฟ่ ร้านกาแฟ มาแนะนำ กับ 15 คาเฟ่ ร้านกาแฟ สไตล์จีน ในกรุงเทพ อัพเดท 2021 สายชิลห้ามพลาด คัดมาเน้นๆ ทั้งคาเฟ่โบราณที่มีอายุหลายร้อยปี รวมไปถึงเมนูน้ำตา และขนมสไตล์จีนไว้เพียบ วันตรุษจีนนี้ชวนอากงอาม่าไปเป็นสายฮอปเปอร์กันโลด ว่าแต่จะมีร้านไหนกันบ้าง ตามเราไปดูกันเล้ยยย!

 

 

คาเฟ่ ร้านกาแฟ สไตล์จีน กรุงเทพ 2021

 

1. Patina

       เริ่มกันที่คาเฟ่เปิดใหม่ ย่าน ตลาดน้อย เจริญกรุง ที่กำลังปังแบบสุดๆ กับร้าน Patina Bangkok คาเฟ่สไตล์จีน วินเทจ ตัวร้านสร้างมาจากบ้านเก่าแก่ อายุกว่า 200 ปี เข้ากับบรรยากาศในย่านเก่าแก่อย่างตลาดน้อย แต่บอกเลยว่ามันเป็นเก่าแก่แบบมีสเน่ห์สุดๆ แถมยังมีที่ให้ถ่ายรูปในร้านอีกเพียบ ร้านเสริฟทั้งเมนูกาแฟ ชา เมนู non-coffee รวมไปถึงอิตาเลี่ยนโซดา และยังมีเครื่องดื่มพิเศษที่ใช้ส่วนผสมไทยๆ แอบกระซิบว่าในสถานการณ์ปกติช่วงกลางคืน ที่ร้านจะเปลี่ยนตัวเองเป็นบาร์นั่งชิล ให้ได้จิบค็อกเทลในฟีลวินเทจสุดๆ เลยล่ะ บอกเลยว่าห้ามพลาด

อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Patina คาเฟ่ตลาดน้อย สไตล์จีน คาเฟ่สุดคลาสสิกในบ้านเก่ากว่า 200 ปี

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/9oYmWekfL6MecZm7A
• ที่อยู่ : ซอยวานิช 2 แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
• ร้านเปิดบริการ : Soft Opening 11.00 – 18.00 น.
• โทร : 09-5740-1965
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Patina.bkk/

 

============

 

2. HĒIJīi Bangkok

        เริ่มต้นกันที่ร้านแรก อย่างร้าน HĒIJīi Bangkok ก็คู่ควรแก่การไปเป็นอย่างมาก บอกเลยว่าที่นี่เป็นคาเฟ่ฟีลจีนเปิดใหม่แถวย่านเจริญกรุง ที่นี่มาพร้อมกับการตกแต่งร้านฟีลสถาปัตยกรรมแบบจีนสไตล์ฮ่องกง ไม่ว่าจะหยิบกล้องมาถ่ายมุมไหน ก็ได้เว่อร์ ! มาเยือนแล้วก็ต้องห้ามพลาดเมนู Hongkong Papaya Milk นมมะละกอสด รสชาติกลมกล่อม หอมนมสดแท้สุดๆ

 

อ่านรีวิวเพิ่มเติม : HĒIJīi Bangkok คาเฟ่ สไตล์จีน เปิดใหม่ ในกรุงเทพ ถ่ายรูปสวย สายคาเฟ่ฮอปปิ้งห้ามพลาด

• พิกัด : goo.gl/maps/8stBcxwbrkKTvGmy8
• ที่อยู่ : 415 ถนนเจริญกรุง แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 09.00 – 18.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
• โทร : 06-2709-4545
• เว็บไซต์ : www.facebook.com/HEIJiiBangkok

 

============

3. Lhong Tou Cafe

         คาเฟ่สไตล์จีนร้านต่อมา เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับร้าน Lhong Tou Cafe แถวเยาวราช ที่นี่ตกแต่งมาในสไตล์จีนแท้ๆ แถมยังตั้งอยู่บริเวณเยาวราชอีกด้วย เรารับรองได้เลยว่าทุกคนจะต้องชอบเมนูอาหารคาว และขนมหวานที่นี่อย่างแน่นอน รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่มก็หน้าตาดี ชิคๆ ถูกใจสายคาเฟ่อย่างแน่นอน

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/rr4TKSoE3kVbLAdc6
• ที่อยู่ : 538 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 08.00 – 21.00 น. (ช่วงโควิด)
• โทร : 08-5824-6934
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Lhongtou

 

============

4. โซว เฮง ไถ่

        สำหรับร้าน โซว เฮง ไถ่ แถวย่านตลาดน้อย ก็คู่ควรแก่การไปเยือนเป็นอย่างมาก นอกจากที่นี่จะมุมคาเฟ่ จิบเครื่องดื่ม บรรยากาศคล้ายเมืองจีนแท้ๆ แล้ว ที่นี่ยังเป็นโรงเรียนสอนดำน้ำอีกด้วย กรี๊ดดดด คือดี ! แถมมุมถ่ายรูปดีๆ เพียบ ! ต้องไปเช็คอินแล้วป่ะ รับรองเพื่อนต้องทักว่าอยู่จีนจริงๆ นะซิสสส

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/rpi544pjHAfcvzCo6
• ที่อยู่ : 282 ซอยวานิช 2 แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 09.00 – 17.00 น.
• โทร : 08-1752-6775
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Sohengtai

 

============

 

5. JingJing Ice-cream Bar and Cafe

          หากกำลังตามล่าหาร้านไอศกรีมอร่อย บรรยากาศจีน เราขอแนะนำให้ไปร้าน JingJing Ice-cream Bar and Cafe เลยจ้า ด้วยบรรยากาศเหมือนกำลังนั่งจิบกาแฟอยู่ในโรงน้ำชายุคเก่า ถ่ายรูปสวยชัวร์ๆ รวมไปถึงเมนูขนมหวาน เครื่องดื่ม และไอศกรีมก็รสชาติดี มีให้เลือกมากมายอีกด้วย ต้องไปลอง !

 

 

============

6. 103 Bed and Brews

           พวกเธอ..ร้านนี้บอกเลยว่าดีงามมากๆ สำหรับ 103 – Bed and Brews แค่บรรยากาศภายในร้านก็จีน ไม่รู้จะจีนยังไงแล้ว ยิ่งถ้าใส่ชุดอาหมวยมานะ ถ่ายรูปกันมันส์อย่างแน่นอน เมนูภายในร้านก็มีให้เลือกมากมาย แต่ที่เราเลิฟมากจริงๆ คงหนีไม่พ้น มัทฉะลาเต้เย็น ที่หอมกลิ่นชาสุดๆ !

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/bNpgGrPBu23E8bCj6
• ที่อยู่ : 103 ซอยนานา ถนนไมตรีจิตร แขวงป้อมปราบศัตรพ่าย กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 08.00 – 17.00 น.
• โทร : 0-2102-8856
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/103BKK

 

============

7. Ba hao

         อีกหนึ่งร้านสไตล์จีนแถวย่านเยาวราชที่น่าสนใจเช่นกัน ก็คือร้าน Ba hao ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยนานา เยาวราช บอกเลยว่าที่นี่ มีเมนูเครื่องดื่มต่างๆ ให้เราได้ชิลล์กันมากมาย รวมไปถึงเอาใจคนกลางคืนด้วย เพราะเนื่องร้านจะเปิดให้บริการตอนกลางคืนนั่นเองครับ ใครที่ชื่นชอบความเป็นจีนโบราณล่ะก็ ต้องห้ามพลาดที่นี่เลย

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/ygxuHJne61M7nfCc8
• ที่อยู่ : 8 ซอยนานา แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 10.00 – 21.00 น.
• โทร : 06-2464-5468
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/8bahao

 

============

8. โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่

         ไปค่ะ ยังอยู่กันต่อกับร้าน โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ แม้ร้านนี้จะมีความเก่าแก่กว่า 60 ปีมาแล้ว แต่เรื่องความอร่อยก็ไม่เคยลดน้อยลงไปเลย เมนูเด็ดที่เราชื่นชอบมากๆ ก็คือ ไข่กระทะ และกาแฟโบราณเย็น นั่นเอง เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่เพิ่มพลังตอนเช้าได้เป็นอย่างดี

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/7AJYia6xncNxfMV28
• ที่อยู่ : สะพานผ่านฟ้า ถนนพระสุเมรุ แขวงบวรนิเวศ พระนคร กรุงเทพฯ
• เปิดบริการ : 07.00 – 20.00 น.
• โทร : 09-1979-1498
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kope.htk

 

============

 

9. Sarnies Bangkok

     Sarnies Bangkok เป็นร้านกาแฟจากสิงคโปร์แต่เปิดในไทยมาได้สักพัก ตอนแรกทางร้านเน้นให้บริการกาแฟ และจำหน่ายเมล็ดกาแฟเป็นหลัก จากนั้นก็ได้ปรับในส่วนของเมนูให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น มีทั้งกาแฟ ชา โกโก้และเครื่องดื่มสไตล์ mocktail มีอาหารแบบ all day brunch ทั้งคาวและหวานจนกลายเป็นคาเฟ่อย่างเต็มรูปแบบ     

อ่านรีวิวเพิ่มเติม : คาเฟ่สิงคโปร์ในไทย ย่านเจริญกรุง SARNIES BANGKOK

 

• พิกัด : https://g.page/sarnies-bangkok?share
• ที่ตั้ง : Sarnies ซอยเจริญกรุง 44 BTS สะพานตากสิน เขตบางรัก กรุงเทพฯ
• เปิดบริการ : 9.00 – 18.00 น.
• โทร : 0-2102-9407
• เว็บไซต์ : www.facebook.com/sarnies.bkk

 

============

 

10. Ba Hao Tien Mi

รูปภาพจาก คุณ : เล่าสู่กันฟัง

      Bā hào tián mì คือร้านน้องสาวของร้าน Ba Hao ซอยนานา ซึ่งเป็นร้านค็อกเทลและโฮสเทลสไตล์จีนที่บรรยากาศสุดแสนจะหว่องแห่งแรกๆ ของกรุงเทพฯ ที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ซึ่งร้าน Bā hào tián mì คือการแปลงโฉมบาร์สไตล์ไนท์ไลฟ์ที่เสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หนัก ๆ อย่าง Bā hào มาเป็นร้านพุดดิ้งใส ๆ สไตล์จีนที่ดีต่อสุขภาพกายและใจแทน

 

• พิกัด : https://g.page/bahaotianmi?share
• ที่ตั้ง : 8 ถนนผดุงด้าว แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 10.00 – 21.00 น. (ช่วงโควิด)
• โทร : 09-7995-4543
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/bahaotianmi/

 

ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : Bā hào tián mì ปา เฮา เถียน มี่ ไชนีสพุดดิ้งสไตล์

============

       เอาใจคนเรียนออนไลน์และ Work From Home แจกสูตรอาหาร สูตรขนมทำง่าย กับวิธีทำบราวนี่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เนื้อแน่น เข้มข้น อร่อยไม่แพ้เครื่องอบ! เรียกได้ว่าปีที่ผ่านมา หม้อทอดไร้น้ำมัน น่าจะเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ทุกบ้านน่าจะมีกันแล้ว เพราะสามารถทำได้หลายอย่าง แถมยังถูกใจสายรักสุขภาพอีกด้วย ซึ่งบราวนี่ก็เป็นอีกหนึ่งขนมที่หลายคนชื่นชอบเช่นกัน เราเลยนำสูตรทำบราวนี่ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายแสนง่ายมาบอกต่อ ใครไม่มีเตาอบก็สามารถทำบราวนี่แสนอร่อย เนื้อแน่น ได้ที่บ้านได้นะเออ บอกเลยว่าไม่ซับซ้อน ใครมีเจ้าหม้อทอดอยู่ที่บ้านแล้วละก็ ตามมาทำไปพร้อมกันเลย!

 

 

 

สูตรทำขนม บราวนี่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม บราวนี่ หม้อทอดไร้น้ำมัน

• น้ำมันหรือเนยจืด 50 มิลลิลิตร
• น้ำตาล 65 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
• ผงโกโก้ 20 กรัม
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ บราวนี่ หม้อทอดไร้น้ำมัน

1. ตอกไข่ใส่ลงไปในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี
2. ใส่น้ำมันลงไป คนให้เข้ากัน ตามด้วยกลิ่นวานิลลา เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
3. น้ำแป้งและผงโกโก้มาร่อนลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน 
4. เทใส่พิมฟรอย ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งตามชอบ 
5. จากนั้นนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้อุณหภูมิ 170 องศา เป็นเวลา 15 นาที เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

     ไม่มีเตาก็ทำผัดกะเพราได้ !! วันนี้เรามี สูตรอาหารทำง่าย เมนูอาหารจากไมโครเวฟ มาฝากกันอีกหนึ่งเมนูค่ะ กับ สูตรทำ กะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ จะอยู่หอ หรืออยู่คอนโด ก็ทำกินได้แบบชิลๆ ใช้เวลาแค่ไม่ถึง 10 นาที ก็อิ่มฟินๆ กับเมนูกระเพราหอมๆ ถึงจะเป็นเมนูสิ้นคิด แต่กินเมื่อไหร่ก็ไม่เคยผิดหวัง และยิ่งทำเองได้มันยิ่งภูมิใจนะเธอ ใครจะไปเชื่อว่าด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว จะสามารถทำกับข้าวมื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นได้แล้ว เอาล่ะเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าเจ้ากระเพราหมูสับไมโครเวฟจานนี้มีขั้นตอนการทำอะไรบ้าง

 

 

 

สูตรทำกะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ

 

 ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง 

▼

 

ส่วนผสม กะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ

• หมูสับ
• กระเทียม
• พริกสด
• พริกไทย
• ใบกระเพรา
• น้ำมันพืช
• น้ำมันหอย
• ผงปรุงรส

 

วิธีทำ กะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ

 

1.นำพริกไทย กระเทียม และพริกสด มาตำพอหยาบ ๆ แล้วน้ำทุกอย่างใส่ในภาชนะที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้

2.ใส่น้ำมันพืชตามลงไป แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที

3.นำหมูสับใส่ น้ำมันหอย และผงปรุงรส แล้วคนคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที แล้วนำออกมาคน แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกรอบประมาณ 2-3 นาที หรือดูจนกว่าหมูจะสุก

5.ใส่ใบกระเพรา คนคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกรอบ ประมาณ 1 นาที พร้อมเสิร์ฟ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

     สูตรนี้อร่อยจริง !! บอกเลยว่าในบรรดาน้ำจิ้มติดครัวไทย ที่จิ้มอะไรก็อร่อยอันดับหนึ่งในดวงใจของใครหลายๆ คน คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก น้ำจิ้มซีฟู้ด ใช่ไหมล่ะคะ และสำหรับใครที่เป็นแม่ครัว พ่อครัว มือใหม่ที่กำลังอยากลองทำน้ำจิ้มซีฟู้ดทานเอง วันนี้เราจัดมาให้แล้ว กับ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรเด็ดทำง่าย เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด แซ่บซี๊ดลงตัว หอมกลิ่นน้ำมะนาวแท้ เอามาจิ้มกับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นกุ้งเผา ปูนิ่ง ปลาทอด หมูทอด โอ้ยยย สารพัดประโยชน์ จิ้มได้ทุกสิ่ง จะสีเขียว สีส้ม เราจัดมาให้แล้ว ใครชอบแบบไหนก็ตามเราไปดูสูตรกันได้เลยค่าา

 

 

 

สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรอร่อย

 

น้ำจิ้มซีฟู้ด

สูตรสำหรับ 1 ถ้วยใหญ่ (3-4 ถ้วยน้ำจิ้ม)

 

 

ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ด

 

• รากผักชี 2 ราก
• กระเทียมไทย 10-15 กลีบ
• พริกแดง 10 เม็ด
• พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด
• น้ำมะนาว 6 ช้อนแกง
• น้ำปลา 4-5 ช้อนแกง
• น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง
• เกลือ 1 ช้อนชา

 

วิธีทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด

 

1. นำรากผักชีล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย แล้วนำมาโขลกพร้อมกระเทียม ให้ละเอียดพอประมาณ

2. ใส่พริกทั้ง 2 ชนิดลงไป แล้วใส่เกลือ จากนั้นโขลกต่อให้ละเอียด

3. ใส่น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว แล้วโขลกๆ ยีๆ ให้น้ำตาลละลายดี

4. ใส่น้ำปลา และน้ำมะนาว แล้วคนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

 

 

น้ำจิ้มซีฟู้ด (สูตรน้ำจิ้มสีเขียว)

สูตรสำหรับ 1 ถ้วยใหญ่ (3-4 ถ้วยน้ำจิ้ม)

 

 

ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ด (สีเขียว)

• รากผักชี 2 ราก
• ผักชี 1-2 ต้น
• กระเทียมไทย 15 กลีบ
• พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ (สีเขียว) 10-15 เม็ด
• พริกขี้หนูสวน 5 เม็ด (เพื่อเพิ่มความหอม)
• น้ำมะนาว 5-6 ช้อนแกง
• น้ำปลา 3 ช้อนแกง
• น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง
• เกลือ 2 ช้อนชา

 

วิธีทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด (สีเขียว)

 

1. นำผักชีและรากผักชีล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย แล้วนำมาโขลกพร้อมกระเทียม ให้ละเอียดพอประมาณ

2. ใส่พริกทั้ง 2 ชนิดลงไป แล้วใส่เกลือ จากนั้นโขลกต่อให้ละเอียด

3. ใส่น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว แล้วโขลกๆ ยีๆ ให้น้ำตาลละลายดี

4. ใส่น้ำปลา และน้ำมะนาว แล้วคนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

 

 

        ใครที่กำลังมองหารายได้เสริม มาทางนี้เลยค่ะ โดยเฉพาะสายครัว ต้องเซฟ ! เพราะวันนี้เรามี สูตรอาหาร ดีๆ มาฝากกัน กับ 15 เมนูอาหารเช้า สร้างอาชีพ ซึ่งบอกเลยว่าแต่ละเมนู เป็นสูตรที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ซับซ้อน ใช้วัตถุดิบที่ไม่วุ่นวาย สามารถทำขายได้ แถมได้กำไรดี รับรองว่ารายได้ปังแบบไม่ยากอย่างที่คิด ต้องลองค่ะทุกคน ไปค่ะ ! ตามไปเลือกเมนู แล้วเตรียมตัวเข้าครัวกันได้เลยจ้า

 

 

สูตรอาหารเช้า ทำขาย

เมนูสร้างอาชีพ

 

1. ข้าวไข่ข้นกุ้ง

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! เมนู ข้าวไข่ข้นกุ้ง ฉบับง่ายๆ ใครก็ทำได้ อร่อยฟินทุกคำ 🍤

 

ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกุ้ง

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• นมสมรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
• ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา
• เนยสดรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
• กุ้งลวก 5 ตัว
• ต้นหอมซอย

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Easycooking

 

==============

 

2. โจ๊กหมู

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร โจ๊กหมู เนื้อเนียน ฉบับเร่งด่วน เสร็จไวภายใน 10 นาที!

 

ส่วนผสม โจ๊กหมู

• ข้าวสารหอมมะลิ 180 กรัม
• ข้าวสารข้าวเหนียว 100 กรัม
• น้ำเปล่า 2000 มิลลิลิตร ( ถ้าโจ๊กข้นไปสามารถเพิ่มได้)
• รากผักชี 2-3 ราก
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนตวง
• ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
• หมูเด้ง ตามชอบ
• ไข่ลวก
• ขิงซอย
• ต้นหอมซอย
• พริกไทยป่น
• กระเทียมเจียว
• ซอสแม๊กกี้

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

3. ก๋วยจั๊บญวณ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรเด็ด ก๋วยจั๊บญวณ น้ำซุปกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกคั่ว

ส่วนผสม ก๋วยจั๊บญวณ

ส่วนผสม (น้ำซุป)

• กระดูกหมู 1,000 กรัม
• น้ำ 2,500 มิลลิลิตร
• กระเทียม 15 กรัม
• พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชี 10 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ

เครื่องเคียง

• หมูยอ
• หมูสับ
• เห็ดหอม
• ผักชีฝรั่ง
• ต้นหอม
• หอมเจียว
• พริกผัด/คั่ว
• มะนาว

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

==============

 

4. ข้าวต้มปลา

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล

• น้ำ 5,000 มิลลิลิตร
• โครงไก่ 2 โครง
• หัวกุ้ง 100 กรัม
• หัวไชเท้า 1 หัว
• ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
• กระเทียม 30 กรัม
• พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชี 3 ราก
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

==============

 

5. แซนวิชครีมสดผลไม้

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สอนทำ แซนวิชครีมสดผลไม้ ทำง่าย ใช้ของเพียง 3 อย่าง!

 

ส่วนผสม แซนวิชครีมสดผลไม้

• Fresh Cream 1 ถ้วย
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• ผลไม้ตามชอบ (เน้นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน)
• พลาสติกแรปถนอมอาหาร

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก  뚤기ddulgi

 

==============

 

6. แซนวิชอบร้อน

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม แซนวิชอบร้อน 10 ไส้

• ไส้หมูหยองมายองเนส : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + มายองเนส + หมูหยอง
• ไส้หมูหยองลูกเกด : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + หมูหยอง + ลูกเกด + นมข้นหวาน
• ไส้ลูกเกดเนยนม : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + ลูกเกด + นมข้นหวาน
• ไส้แยมสตอว์เบอร์รี : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + แยมสตอว์เบอร์รี
• ไส้บลูเบอร์รี : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + แยมบลูเบอร์รี
• ไส้พริกเผาหมูหยอง : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + พริกเผา + หมูหยอง
• ไส้กล้วยหอม ช็อกโกแลต : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + เนยสด + กล้วยหอม + นมข้นหวาน + ช็อกโกแลต
• ไส้ซอสพิซซ่า ไส้กรอก : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + ซอสพิซซ่า + ไส้กรอก
• ไส้ชีสพิซซ่า : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + ซอสพิซซ่า + ชีสแผ่น
• ไส้กรอกมายองเนส : ขนมปังแซนวิชโฮลวีต 2 แผ่น + มายองเนส + ไส้กรอก + นมข้นหวาน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

7. แซนวิชโบราณ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร แซนวิชโบราณ ทำง่ายๆ ขายก็ปัง กินเองก็ฟิน !

 

ส่วนผสม แซนวิชโบราณ

• ขนมปังแซนวิช
• หมูแฮม
• โบโลน่า
• หมูหยอง
• มายองเนส

ส่วนผสมมายองเนส

• ไข่แดง 2 ฟอง (ไข่ไก่)
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
• ดีจองมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• น้ำมันถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง
• สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

8. หมูปิ้งนมสด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรหมูปิ้งนมสด เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำขายกำไรดี พร้อมสูตรนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มทั้งวัน

ส่วนผสม การหมักหมู

• เนื้อหมูสันนอก 3 กิโลกรัม
• มันหมูแข็ง 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลมะพร้าว 270 กรัม
• นมสด 400 กรัม
• แป้งข้าวโพด 60 กรัม
• น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงคนอร์อร่อยชัวร์ 4 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชี 8-10 ต้น
• กระเทียมจีน แกะเปลือก 50 กรัม
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสะอาด 1 ถ้วย

ส่วนผสม ข้าวเหนียวนุ่ม

• ข้าวเหนียวใหม่
• น้ำเปล่า
• ใบเตย 1 กำมือ
• ใบตอง (สำหรับห่อข้าวเหนียว)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

9. หมูปิ้งกะทิ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : หมูปิ้งกะทิ หมูย่างเสียบไม้ สูตรทำขาย หมูนุ่มหอมอร่อย 🐷

 

ส่วนผสม หมูปิ้งกะทิ หมูย่างเสียบไม้

• สันคอหมู 500 กรัม
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• กระเทียม 1 หัว
• รากผักชี 3 ราก
• ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
• ใบมะกรูด 1/2 ใบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

==============

 

10. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูสับเห็ดหอม น้ำจิ้มรสเด็ด ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี

ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

• พริกขี้หนูเขียว 30 เม็ด
• กระเทียมจีน 10 กลีบ
• รากผักชี 1 ราก
• ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง
• ใบผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
• เกลือป่น 1 + 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 60 กรัม

 

ส่วนผสมไส้หมูสับเห็ดหอม

• เนื้อหมูติดมันสับละเอียด 150 กรัม
• เห็ดหอมสับ 4 ดอก
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

 

ส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

• เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (แบบไม่หั่น) 500 กรัม
• ไส้หมูสับเห็ดหอม
• ผักกาดหอม
• ผักชีฝรั่ง
• ใบโหระพา
• ใบสะระแหน่
• ผักชี
• แครอทหั่นเส้น

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

11. ข้าวต้มมัด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย อร่อย หอมนุ่ม ทำง่าย

 

ส่วนผสม ข้ามต้มมัด

• ข้าวเหนียวใหม่ 500 กรัม (แช่น้ำ 4 ชั่วโมง)
• กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
• น้ำตาลทราย 230 กรัม
• เกลือ 2 ช้อนชา
• งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วเขียวนึ่ง 1 ถ้วย
• กะทิ 500 มิลลิกรัม

อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม

• ใบตอง
• ตอก แช่น้ำ 1 คืน
• กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

12. ปาท่องโก๋

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : ปาท่องโก๋ สูตรทำขาย กรอบนอกนุ่มใน ทำกินเองได้ ไม่ต้องต่อแถว!

 

ส่วนผสม ปาท่องโก๋

• แป้งสาลีตราว่าว 275 กรัม
• น้ำตาลทราย 20 กรัม
• ยีสต์ผง 1 ช้อนชา
• เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
• นมผงหรือคอฟฟี่เมด 20 กรัม
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• น้ำอุ่น 175 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1+1/2 ช้อนตวง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

13. ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายอร่อยมาก

 

ส่วนผสม ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง

• แป้งเอนกประสงค์ 180 กรัม (คุณพิมพ์ใช้ตราว่าว)
• แป้งเค้ก 120 กรัม (คุณพิมพ์ใช้พัดโบก)
• นมผงสำหรับเบเกอร์รี่ 15 กรัม (ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ แต่ถ้ามีใส่เถอะอร่อยกว่า)
• เกลือ 3 กรัม
• น้ำตาล 30 กรัม (กรณีนวดมือ แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนละ 15 กรัม ค่ะ และถ้าไม่ชอบหวานลดน้ำตาลต่ำสุดได้เหลือ 10 กรัมค่ะ)
• ไข่ไก่เบอร์เล็ก 1 ฟอง (น้ำหนักตอกไข่แล้วประมาณ 55 กรัม)
• ยีสต์ 3 กรัม
• น้ำสะอาด 150 กรัม
• เนยจืด อุณหภูมิห้อง หรือ น้ำมันรำข้าว = 20 กรัม (กรณีนวดมือให้ใช้เนยละลาย )
• น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอดปาท่องโก๋)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

14. น้ำเต้าหู้

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : วิธีทำ น้ำเต้าหู้ สูตรทำขายได้อาชีพ อร่อยหอมมัน ดีต่อสุขภาพ 🍶

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้

• ถั่วเหลืองซีก 500 กรัม
• ถั่วลิสง 250 กรัม
• น้ำเปล่า 4.5 ลิตร
• เกลือป่น 1 ชช. (ไม่ใส่ดีกว่าค่ะ)
• ใบเตยมัด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

15. ข้าวผัดอเมริกัน

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวผัดอเมริกัน เครื่องครบ รสเปรี้ยวหวาน ถูกใจทั้งครอบครัว!

 

ส่วนผสม ข้าวผัดอเมริกัน

• ข้าวสวย (หอมมะลิ) 250 กรัม
• หอมใหญ่ 30 กรัม
• แครอท 30 กรัม
• พริกหวาน 3 สี (เขียว, เหลือง, แดง)
• ลูกเกด 50 กรัม
• ไส้กรอก 150 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• ซอสมะเขือเทศ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
• ปีกบนไก่ 200 กรัม
• แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• พริกไทย 1/8 ช้อนชา
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

==============

 

       เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 covid-19 ในปัจจุบัน ทำให้สายคาเฟ่ทั้งหลายแอบกังวลใจหากต้องไปร้านกาแฟในห้องแอร์แบบปิด เราเลยเสนอทางเลือกเอาใจคนรักธรรมชาติกับ 12 คาเฟ่ ร้านกาแฟ ในสวนบรรยากาศดี กรุงเทพ อากาศปลอดโปร่ง สายชิลต้องแวะ! คาเฟ่ในสวนบรรยากาศดี อากาศถ่ายเท แถมได้ฟีลธรรมชาติ พร้อมมุมสงบไว้ให้ได้นั่งพักผ่อนหย่อนใจ พร้อมจิบกาแฟดีๆ และขนมอร่อยๆ ที่สำคัญทั้ง 12 ร้านที่เราคัดมาอยู่ในกรุงเทพ เดินทางสะดวกอีกด้วย ใครอยากหาร้านกาแฟ คาเฟ่บรรยากาศดีๆ สักที่ รับรองไม่ผิดหวัง ตามมาดูกันเลย!

 

คาเฟ่ ร้านกาแฟ ในสวน กรุงเทพ อัพเดท 2021

1. หมอก คาเฟ่

     ร้านกาแฟในสวนสวยท่ามกลางธรรมชาติสุดร่มรื่น มีลำธารเล็กๆ กลางร้าน บรรยากาศไม่แออัด โล่ง โปร่ง สบายตา ภายในร้านตกแต่งด้วยต้นไม้รวมทั้งเน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี มีโซนห้องแอร์ เอาต์ดอร์ริมน้ำ และในสวน เป็นต้น ส่วนเครื่องดื่มที่มาแล้วต้องสั่งคือ อเมริกาโน่น้ำส้ม น้ำส้มผสมสตรอว์เบอร์รีโซดา ชาเย็น รวมถึงมีอาหารจานเดียวพร้อมรอเสิร์ฟความอร่อย ไม่ว่าจะเป็นผัดไทยกุ้งแม่น้ำ สเต็กแซลมอน สเต็กหมูคุโรบูตะ หรือสปาเกตตีเบคอนชิลลี่ เป็นต้น

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : หมอกคาเฟ่ คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านเกษตรนวมินทร์ คนรักธรรมชาติต้องเลิฟ !

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/ijewH7zWr2NePRUx7
• ที่อยู่ : ถนนประเสริฐมนูกิจ แขวงรามอินทรา เขตคันนายาว กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 08.00 – 19.00 น.
• โทรศัพท์ : 09-4639-2364
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/mhokcafe

 

============

 

2. Patom Organic Living

รูปภาพจาก คุณ : wawakul

       Patom คาเฟ่ท่ามกลางสวนสวยคอนเซ็ปต์ Organic Living มีเมนูอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งใช้วัตถุดิบจากสวนเกษตรอินทรีย์ที่นครปฐม ที่นี่เราจึงจะได้อร่อยกับผักผลไม้สดๆ นั่งผ่อนคลายภายในกลาสเฮ้าส์ที่โปร่งสบาย ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นของต้นไม้ใหญ่สีเขียวขจี อิ่มกันแล้วยังมีผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบธรรมชาติให้ได้เลือกซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านอีกด้วย

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : ชวนเที่ยวคาเฟ่ป่าในกรุง Patom Organic Living

• พิกัด : https://goo.gl/maps/nYHtnXp6Ry4fTA719
• ที่อยู่ : 9,2 ซอยพร้อมพรรค แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 09.30 – 18.00 น. (ปิดวันจันทร์)
• โทรศัพท์ : 0-2084-8649
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/patom.organics

 

============

 

3. Nine Cafe

     ถือเป็นร้านคาเฟ่บรรยากาศดี ที่ตัวร้านเป็นไม้สีน้ำตาล เรียบหรูมินิมอล แต่ด้านหน้าตกแต่งด้วยรูปปั้นสุดวินเทจ ที่ทำให้ร้านดูน่าค้นหายิ่งขึ้น ในส่วนของเมนู ที่ร้านมีทั้งเครื่องดื่ม กาแฟ เบเกอรี่ เค้ก และอาหารจานเดียว โดยที่ร้านทำเองในแบบโฮมเมด ทำให้มีความแตกต่างไม่เหมือนใคร และที่สำคัญ บรรยากาศเหมือนกินข้าวที่บ้าน เป็นอีกร้านแสนอบอุ่นที่ไม่ควรพลาด

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/UWST6n49Qrjj9tEt7
• ที่อยู่ : 1 ถนนพุทธมณฑลสาย 1 แขวงคลองขวาง เขตภาษีเจริญ กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 08.00 – 22.00 น.
• โทร : 08-7699-4400
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Millionnine/

 

==============

 

4. Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆ ละก็ เราขอแนะนำ Babyccino คาเฟ่เปิดใหม่ ที่ตอบโจทย์ ครบเครื่องทุความต้องการ พื้นที่ค่อนข้างกว้าง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย แต่ยังคงความสบายในสไตล์ neighborhood eatery ที่สามารถมาได้ทั้งกลุ่มเพื่อน และครอบครัว

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่: Babyccino คาเฟ่เปิดใหม่ เอกมัย 12 ครบเครื่องเรื่องกาแฟและอาหาร!

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/NjCMR1n1iKYRaJxp8
• ที่อยู่ : คลอง 12 ตำบลศาลาครุ อำเภอหนองเสือ ปทุมธานี
• เปิดบริการ : จันทร์ – ศุกร์ 9.00 – 17.00 น. / เสาร์ – อาทิตย์ 8.30 – 17.30 น.
• โทร : 08-7186-4237
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/baandon.craftcafe/

 

============

 

5. Hookrajong Cafe หูกระจง คาเฟ่

 

 

รูปภาพจาก คุณ : Anika

     สำหรับใครที่ชื่นชอบบรรยากาศแบบกลาสเฮ้าส์ดูโปร่งสบาย หูกระจง คาเฟ่ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องแวะไปเยือน เพราะภายในเรือนกระจกขนาดใหญ่ตกแต่งอย่างน่ารักน่านั่ง นอกจากนี้ยังรายล้อมด้วยต้นไม้สีเขียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นหูกระจงที่แผ่กิ่งก้านสาขาให้ความร่มรื่นได้เป็นอย่างดี เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟหอมกรุ่นพร้อมละเลียดขนมเค้กโฮมเมดแสนหวาน

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : ร้านกาแฟเล็กๆในสวน ย่านพระราม3 “หูกระจงคาเฟ่” (Hookrajong Cafe)

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/NoRYbkDkUd4buX8P9
• ที่อยู่ : 20/22 พระราม 3 ซอย 57 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 09.00 – 20.00 น.
• โทรศัพท์ : 06-5145-6456, 06-2456-3636
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/hookrajongcafe/

 

============

 

6. Daydream Believer

      ร้านอาหารและร้านกาแฟในสวนใจกลางกรุงเทพ โดยมีทั้งโซนด้านในและด้านนอก ด้านในเป็นร้านอาหารอยู่ในเรือนกระจก อีกส่วนเป็นโซนร้านกาแฟในบ้านสีขาวตกแต่งงานไม้สีอบอุ่นดี ส่วนเมนูเด็ด ที่มาแล้วห้ามพลาดคือ Salmon Avocado Salsa เป็นสเต็กแซลมอนย่างชิ้นใหญ่ พร้อมด้วยเครื่องดื่ม Peppermint Mocha มอคค่าเย็น รสชาติเข้มข้นมีรสช็อกโกแลตผสมรสมินต์ เป็นอีกร้านที่อาหารอร่อยและบรรยากาศน่านั่งสุดๆ

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/LadSJbRdLfytikbMA
• ที่อยู่ : 436/1 ซอยพหลโยธิน 12 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
• เปิดบริการ : 10.00 – 19.00 น.
• โทรศัพท์ : 06-2569-7946
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Daydreambelieverbkk/

 

============

 

7. Haylo. Craft Picnic Yard

      สายลุยทั้งหลาย ตามเรามาเช็คอินกันที่นี่เลยจ้าา Haylo. Craft Picnic Yard บอกเลยว่าเป็นร้านกาแฟเปิดใหม่ คาเฟ่แนวแคมป์ปิ้ง ย่าน พุทธมณฑล สาย 2 ที่กำลังมาแรงสุดๆ มาเปลี่ยนบรรยากาศการเที่ยว Cafe Hopping แบบเดิมๆ ด้วยการมาสัมผัสความเป็นธรรมชาติแบบเกือบ 100% รับรองว่าใครเป็นสายคนรักธรรมชาติต้องตกหลุมรักที่นี่อย่างแน่นอน !

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : Haylo. Craft Picnic Yard คาเฟ่ถ่ายรูปสวย ฟีลแคมป์ปิ้ง พุทธมณฑล สาย 2

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/1QTNU9xACCduUPt18
• ที่อยู่ : พุทธมณฑลสาย 2 (ซอย 21/1) แขวง ศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานคร
• ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 19.30 น. (last order 18.45 น.)
• โทร : 08-4655-2484
• ที่จอดรถ : มี (ประมาณ 20 คัน)
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/haylocraftyard/

 

===============

 

8. Kamaboko Coffee Camp

      Kamaboko Coffee Camp ร้านกาแฟสไตล์แคมป์ปิ้ง ฉีกกฎการเที่ยวคาเฟ่แบบเดิมๆ ด้วยบรรยากาศสุดปัง เพราะร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านถนนพระราม 3 ได้ฟีลเหมือนได้ออกไปแคมป์ปิ้งอยู่ในป่า ที่ร้านพร้อมเสิร์ฟทั้ง เครื่องดื่ม Specialty Coffee, Non-Coffee ใครสนใจไปนั่งรับลมจิบกาแฟ เราขอแนะนำให้ไปช่วงบ่าย 3 โมงเป็นต้นไป หรือจะเป็นช่วงใกล้ๆ เย็น ให้แดดร่มลมตกสักหน่อย เพราะมันชิลมากจ้า

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : คาเฟ่เปิดใหม่ Kamaboko Coffee Camp จิบกาแฟริมแม่น้ำชิล ได้ฟีลแคมป์ปิ้ง

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/rLd2b1D3wGjZnHfJA
• ที่อยู่ : Canapaya Riverfront ถนนพระรามที่ 3 แขวงบางโคล่ เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร
• ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 20.00 น.
• โทร : 08-1567-8184
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kamaboko.coffeecamp/

 

===============

 

9. Camp Cafe Ari

      Camp Cafe Ari คาเฟ่ฟิลแคมป์ปิ้ง ตั้งอยู่ย่านอารีย์ เกิดจากความตั้งใจของเจ้าของร้าน ที่ชอบเดินทางเข้าป่า ตั้งแคมป์เป็นประจำ ทำให้เกิดไอเดีย ยกการแคมป์ปิ้งมาอยู่ในจากเมือง แถมยังเป็นย่านฮิตของเหล่า cafe hopper อีกด้วย อีกทั้งทำเลที่ตั้งค่อนข้างเงียบสงบ เต็มไปด้วยต้นไม้ปกคลุม ทำให้ได้ฟิลเหมือนเข้าป่าจริงๆ บอกเลยว่ายิ่งช่วงหน้าหนาวแบบนี้ ยิ่งฟิน

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : Camp Cafe Ari คาเฟ่อารีย์ ฟิลแคมป์ปิ้งกลางกรุงสุดชิค รับหน้าหนาว! ⛺️

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/omue3BufwcmcheYu5
• ที่อยู่ : 8 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
• ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 19.00 น.
• โทร : 06-3232-2424
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://web.facebook.com/CampCafe.Ari

 

===============

 

10. Bootcamp Cafe

       บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ฟีลแคมป์ปิ้งยอดฮิตย่านชาญเมือง ที่ขับรถไปไม่ไกล แถมกำลังเป็นที่นิยมสุดๆ ร้าน Bootcamp Cafe ตั้งอยู่บนถนนพุทธมณฑลสาย 2 โดดเด่นเรื่องความชิลของโซนแคมป์ปิ้งด้านนอก บนพื้นหญ้าสีเขียว ยิ่งช่วงอากาศเย็นๆ บอกเลยนั่งได้ยาวๆ แถมที่นี่ยังมีเมนูกาแฟ อาหาร และขนมไว้คอยให้บริการอีกด้วย

 

• พิกัด : https://g.page/Bootcampcafe?share
• ที่อยู่ : 295 ถนนพุทธมณฑล สาย 2 แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานคร
• ร้านเปิดบริการ : 08.00 – 18.00 น. (ปิดวันพุธ)
• โทร : 08-7906-4321
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/BootcampCafe

 

===============

 

11. Hiddenwoods

     คาเฟ่ชื่อดังอันซีนที่ใครแวะมาบางกระเจ้าก็ต้องมาให้ได้ เพราะ Hiddenwoods นอกจากจะตกแต่งร้านสวย บรรยากาศดี ตัวร้านเป็น Glass house สุดเก๋รอบล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวสุดร่มรื่นแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูเครื่องดื่ม และขนมที่ทางร้านตั้งใจทำเอง ตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบ และรสชาติอาหาร ทำให้เมนูของที่ร้านมีไม่มาก แต่รับรองอร่อยแตกต่าง ไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน

 

• พิกัด : https://g.page/hiddenwoodsbangkok?share
• ที่อยู่ : 777 หมู่ 4 ซอยเพชรหึงษ์ 22/2 ตำบลบางน้ำผึ้ง อำเภอพระประแดง สมุทรปราการ
• ร้านเปิดบริการ : พุธ – อาทิตย์ เวลา 10.30 – 18.00 น.
• โทร : 09-0974-8234
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/hiddenwoodsbangkok/

 

===================

 

12. Bangkok Tree House

     เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่และโฮสเทลซิกเนเจอร์ประจำบางกระเจ้าไปแล้ว เพราะที่นี่นอกจากจะบรรยากาศดี มีวิวติดริมป่าชายเลนไกลสุดลูกหูลูกตา รอบข้างยังรายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียว ให้บรรยากาศร่มรื่น มีมุมให้ถ่ายรูปเก๋ๆ อีกเพียบ ใครยังไม่จุใจ สามารถจองที่พัก ดื่มด่ำบรรยากาศต่อได้เลย บรรยากาศดีพร้อมสูดรับโอโซนสุดๆ

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่ : Bangkok Tree House โอเอซิสกลางกรุง ที่พักบางกระเจ้า

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/9kM3NJDuD4BUjLut7
• ที่อยู่ : 60 หมู่ 1 ซอยบัวผึ้งพัฒนา ตำบลบางน้ำผึ้ง อำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ
• ร้านเปิดบริการ : 08.00 – 18.00 น.
• โทร : 08-2995-1150, 08-5845-7666
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/bangkoktreehouse/

 

===================

       ตอนนี้คนแชร์สูตรอาหารเกาหลีกันเป็นว่าเล่น แถมแต่ละเมนูก็อร่อยน่ากินไปซะหมด โดยเฉพาะอีกหนึ่งสิ่งที่คนไทยนิยมกินกันมากก็คือ เครื่องเคียงเกาหลี เราเลยรวบรวม สูตรอาหาร 6 เครื่องเคียงเกาหลี ทำง่าย ได้ประโยชน์ เก็บไว้กินได้นาน เป็นที่รู้กันดีว่าคนเกาหลีมักจะมีเครื่องเคียงขึ้นโต๊ะเป็นประจำ ไม่ว่าจะเป็นกิมจิ หัวไชเท้าดอง ผักโขมน้ำมันงา ผักดอง ขิงดอง ต่างๆ เรียกว่าเป็นเครื่องเคียงที่คนเกาหลีขาดไม่ได้ บางอย่างถือเป็นการถนอมอาหารไว้เก็บกินยาวๆ ได้อีกด้วย รสชาติก็ถูกปากคนไทยไม่น้อย พูดมาขนาดนี้ สายแม่บ้านเกาหลีตามมาจดสูตรไปทำตามด่วน!

• 12 สูตรอาหารเกาหลี ทำง่ายๆ ในครัวที่บ้าน อปป้าต้องปรบมือ !
• แจกสูตร 8 เมนูจากกิมจิ ทำง่าย หลากหลาย อร่อยเหมือนไปกินที่เกาหลี!

 

 

สูตรอาหาร เครื่องเคียงเกาหลี อาหารเกาหลี

1. กิมจิ

อ่านรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ กิมจิ ไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยเหมือนแม่ครัวเกาหลีมาทำเอง!

ส่วนผสม กิมจิ

• แป้งข้าวเหนียว
• สาลี่นอก 1 ลูก (ใช้สาลี่ไทยหรือใช้แอปเปิ้ลแทนได้)
• หอมหัวใหญ่ 1 หัว
• กระเทียมจีนแกะเปลือก 1/2 ถ้วยตวง
• ขิงหั่นแว่น 5 แว่น
• น้ำปลา 10 ช้อนตวง
• น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 2 ช้อนตวง
• พริกป่นเกาหลีแบบหยาบ 1 ถ้วยตวง
• พริกป่นเกาหลีแบบละเอียด 1/3 ถ้วยตวง
• ผักกาดขาว 2 หัว (หัวละ 1 กิโลกรัม)
• แครอท 1 หัวใหญ่
• หัวไชเท้า 1 หัวใหญ่
• ต้นหอม 2 มัดใหญ่
• น้ำเปล่า 200 ml
• แป้งข้าวเหนียว 3 ช้อนตวง

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

 

==============

 

2. ไชเท้าดอง

อ่านรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ ไชเท้าดอง เครื่องเคียงสไตล์เกาหลี ทำง่าย จ่ายน้อย อร่อยมาก

ส่วนผสมไชเท้าดอง

• หัวไชเท้า 1 หัว
• น้ำส้มสายชูหมัก / น้ำส้มสายชูกลั่น 1 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 2 ถ้วย
• เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

==============

 

4. ผักดองสามรส

 ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม ผักดองสามรส

อัตราส่วนน้ำดอง

• น้ำเปล่า 1650 กรัม
• น้ำตาลทรายขาว 1120 กรัม
• น้ำส้มสายชู 5% 1280 กรัม

อัตราส่วนผัก

• หัวไชเท้า 2 หัวใหญ่ๆ (หัวละเกือบกิโล)
• แครอท 5 หัวใหญ่
• แตงกวาญี่ปุ่น 15 ลูก
• เกลือป่น 3 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

 

==============

 

4. กิมจิหัวไชเท้า 

 ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง 

==============

 

6. ผักโขมน้ำมันงา

 ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง 

     ด้ยสถานการณ์ปัจจุบัน ที่ทำให้หลายๆ คนต้องอยู่ติดบ้านมากขึ้น และสำหรับใครที่อยู่บ้านว่างๆ อยากลองทำครัว แต่ที่บ้านดันไม่มีเครื่องครัวที่จำเป็น วันนี้เรามีตัวช่วยมาให้แล้วค่าา กับ 10 สูตรอาหาร เมนูทำง่าย สูตรทำอาหารด้วยไมโครเวฟ ไม่ว่าคุณจะอยู่คอนโด เป็นเด็กหอ หรือเช่าห้องอยู่ ก็สามารถทำตามได้แน่นอน เพียงมีไมโครเวฟแค่เครื่องเดียวเท่านั้น!! เอาล่ะเรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีแมนูไหนน่าสนใจและเอาไปทำตามบ้างค่า

 

 

 

สูตรทำอาหาร ด้วย ไมโครเวฟ เมนูทำง่าย

 

1. ไข่ลวก ไมโครเวฟ

 

 

ส่วนผสม ไข่ลวกไมโครเวฟ

• ไข่ไก่
• ซอสปรุงรส
• พริกไทย

 

วิธีทำ ไข่ลวกไมโครเวฟ

1. ตอกไข่ใส่ชามเล็กๆ แล้วใช้ส้อม หรือมีดปลายแหลม ค่อยๆ จิ้มที่ไข่แดง

2. นำไข่เข้าไมโครเวฟ วางถ้วยไข่ไว้ตรงกลาง 10 วินาที แล้วนำไข่ออกมา ใช้ส้อมเขี่ยไข่ขาวที่เริ่มสุกเล็กน้อย

3. นำไข่เข้าไมโครเวฟต่ออีก 10 วินาที แล้วใช้ส้อมเขี่ยไข่ขาวที่เริ่มสุก

4. แล้วนำไข่เข้าไมโครเวฟต่ออีก 10 วินาที พร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสปรุงรส และพริกไทย

 

 

2. ไข่เจียวแฮม-ไส้กรอก ไมโครเวฟ

 

ส่วนผสม ไข่เจียวแฮม-ไส้กรอก

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• แฮมหรือไส้กรอก
• ต้นหอมซอย หรือหอมใหญ่ซอย (ไม่ใส่ก็ได้)
• ซีอิ๊วขาว
• พริกไทยป่น
• น้ำมันพืช

 

วิธีทำ ไข่เจียวแฮม-ไส้กรอก

1. นำไข่มาตีเป็นไข่เจียว แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
2. เตรียมจานที่มีก้นเล็กน้อย
3. ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยไข่ที่ตีแล้ว
4. ว่งไส้กรอกหรือแฮมลงไปตามต้องการ
5. โรยหน้าด้วยต้อนหอมซอย หรือหอมหัวใหญ่ซอย
6. ทำไข่เจียวเข้าไมโครเวฟ ปิดฝา เป็นเวลา 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ

 

 

3. ไข่ตุ๋น ไมโครเวฟ

 

 

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• แครอท
• หอมหัวใหญ่ (ตามชอบ)
• ต้นหอมซอย
• ไส้กรอก หรือ แฮม
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำเปล่า

 

วิธีทำ ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

1. ตอกไข่ลงไปในชาม ตามด้วยซีอิ้วขาว

2. ตีไข่ไข้เข้ากับซีอิ้วขาว ใส่น้ำตามลงไป ค่อยๆ คนให้เข้ากัน อย่าให้มีฟองเยอะ

3. ใส่

4. นำไข่ตุ๋นเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ

 

 

4. ไข่กระทะ ไมโครเวฟ

 

 

     เมนูไข่กระทะไมโครเวฟ จะแตกต่างจากไข่กระทะทั่วไป ตรงที่เราจะใช้ภาชนะเป็นจานกระเบื้องเซรามิกที่เข้าไมโครเวฟได้ ไม่ควรใช้กระทะโลหะเป็นภาชนะเข้าไมโครเวฟเด็ดขาด

 

ส่วนผสม ไข่กระทะ ไมโครเวฟ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• หมูสับ
• กุนเชียง
• หมูยอ
• ต้นหอม
• ซอสปรุงรส
• พริกไทยป่น

 

วิธีทำ ไข่กระทะ ไมโครเวฟ

1. นำหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที – 1 นาที

2. ใส่น้ำมันพืชลงในจาน ตอกไข่ไก่ตามลงไป ใช้ส้อมหรือปลายมีดจิ้มไข่แดงเล็กน้อย (เพื่อให้ไข่ไม่กระเด็นตอนเข้าเวฟ)

3. ใส่ท็อปปิ้งหมูสับ กุนเชียง หมูยอ ตามชอบ

4. นำไข่เข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 1.30 นาที

5. นำไข่ออกจากไมโครเวฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

 

5. ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไมโครเวฟ

 

ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไมโครเวฟ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• กุ้งสดไซส์เล็ก 8-10 ตัว
• ไส้กรอก
• นมสด
• ซอสปรุงรส
• น้ำมันหอย
• น้ำมันพืช
• ต้นหอม ผักชี (ไม่ใส่ก็ได้)

 

วิธีทำ ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไมโครเวฟ

1. เริ่มจากลวกกุ้ง โดยนำเปล่าใส่ชาม แล้วนำไปเข้าไปโครเวฟประมาณ 3 นาที ให้น้ำร้อนจัด

2. จากนั้นนำกุ้งสดใส่ลงไปในชามน้ำร้อย แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาที ให้กุ้งสุกพอประมาณ แล้วตักกุ้งขึ้นมาพักไว้

3. ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่รวมกันพอให้แตก ใส่นมข้นจืดตามลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

4. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย แล้วคนให้เข้ากัน

5. ใส่น้ำมันพืชลงในจานเล็กน้อย แล้วเกลี่ยให้น้ำมันทั่วจานดี

6. ใส่ไข่ลงไปครึ่งนึง ตั้งไฟปานกลาง นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วนำไข่ออกมาคน ทำซ้ำ 2 รอบ

7. นำไข่ที่เหลือเทลงไปบนไข่ส่วนแรก วางกุ้งที่ลวกไว้ที่ด้านบน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟอ่อน ใช้เวลา 3 นาที

8. นำไข่ข้นมาราดบนข้าว พร้อมเสิร์ฟ

 

 

6. หมูกระเทียม ไมโครเวฟ

 

ส่วนผสม หมูกระเทียม ไมโครเวฟ

• เนื้อหมู
• กระเทียมสับ
• พริกไทยป่น
• ซอสถั่วเหลือง
• น้ำปลา
• น้ำมันหอย
• น้ำตาลทราย
• ผงปรุงรส
• น้ำมันพืช

 

วิธีทำ หมูกระเทียม ไมโครเวฟ

1. เทน้ำมันลงบนภาชนะเล็กน้อย นำกระเทียมสับใส่ลงไปแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที เพื่อให้กระเทียมเหลืองและมีกลิ่นหอม

2. จากนั้นเนื้อหมูมาใส่เครื่องปรุง แล้วคลุกให้เข้ากัน

3. นำเนื้อหมูมาผสมกับกระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 15 นาที พร้อมเสิร์ฟ

 

 

7. แกงจืดไข่น้ำ ไมโครเวฟ

 

ส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ ไมโครเวฟ

• ผักกาดขาว
• ผักชี-ต้นหอม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เต้าหู้ไข่
• หมูสับ
• ซีอิ๊วขาว
• เกลือ
• ผงปรุงรส
• พริกไทย
• น้ำเปล่า
• กระเทียมเจียว ตามชอบ

 

วิธีทำ แกงจืดไข่น้ำ ไมโครเวฟ

1. นำหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที – 1 นาที
2. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวแล้วตีให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำมันลงในจาน แล้วใส่ไข่ลงไป นำไข่เข้าไมโครเวฟ ประมาณ 2 นาที
4. นำไข่ออกจากไมโครเวฟ พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
5. เตรียมชาม ใส่น้ำแล้วปรุงรสชาติด้วยเกลือป่น ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส นำน้ำซุปเข้าไมโครเวฟ 3 นาที ให้ร้อน
6. .ใส่ผักกาดขาว ไข่เจียว เต้าหู้ไข่ และหมูสับ แล้วกดๆ ให้จมน้ำ
7. นำเข้าไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 5 นาที
8. นำแกงจืดออกจากไมโครเวฟ โรยผักชี-ต้นหอม พริกไทย กระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ

 

 

8. แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ ไมโครเวฟ

 

 

ส่วนผสม แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ ไมโครเวฟ

• สาหร่ายทำน้ำแกง
• เต้าหู้ไข่
• หมูสับ
• ผักกาดขาว
• ผักชี-ต้นหอม
• พริกไทย
• ซีอิ๊วขาว
• ผงปรุงรส
• น้ำเปล่า

 

วิธีทำ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ ไมโครเวฟ

1. นำหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที – 1 นาที

2. เตรียมชาม ใส่สาหร่าย ผักกาดขาว แล้วปรุงรสด้วยพริกไทย ผงปรุงรส และซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน

3. ใส่เต้าหู้ไข่และหมูสับลงไป พยายามกดให้เต้าหู้ไข่อยู่ด้านล่าง เพราะจะได้ไม่แห้งเวลานำเข้าไมโครเวฟ

4. นำชามแกงจืดไปเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลา 15-20 นาที

5. นำแกงจืดออกมาคน โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี พร้อมเสิร์ฟ

 

 

9. ข้าวผัด ไมโครเวฟ

 

 

ส่วนผสม ข้าวผัด ไมโครเวฟ

• ข้าวสวย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ซีอิ๊วขาว
• ผงปรุงรส
• พริกไทย
• ไส้กรอก
• น้ำมันพืช

 

วิธีทำ ข้าวผัด ไมโครเวฟ

1. นำข้าวสวยเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 1 นาที

2. ใส่น้ำมันในข้าวเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ข้าว แล้วคนให้ไข่กับข้าวผสมกันดี

3. นำข้าวใส่ไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 1 นาที นำข้าวออกมาปรุงรส แล้วใส่ไส้กรอก คนผสมให้เข้ากัน

4. นำข้าวเข้าไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 30 วินาที นำจ้าวออกมาโรยหน้าด้วยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

 

 

10. พิซซ่าขนมปัง ไมโครเวฟ

 

 

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปัง ไมโครเวฟ

• ขนมปัง (ตามชอบ)
• แครอทหั่นเต๋า
• หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า
• พริกหวานหั่นเต๋า
• แฮม – ไส้กรอก
• ปูอัด
• ซอสมะเขือเทศ
• ซอสพริก
• ชีสสำหรับโรยพิซซ่า
• ออริกาโน่ผง

 

วิธีทำ พิซซ่าขนมปัง ไมโครเวฟ

1. ผสมซอสมะเขือเทศ และซอสพริก ในปริมาณเท่าๆ กัน แล้วโรยผงออริกาโน่ลงไป คนให้เข้ากัน

2. ใส่ผักแครอท หอมหัวใหญ่ และพริกหวาน ลงไปในซอส แล้วคนให้เข้ากัน

3. ทาซอสลงบนขนมปัง ตามด้วยแฮม ไส้กรอก และปูอัด

4. โรยชีสด้านบน และโรยออริกาโน่เล็กน้อย

5. นำพิซซ่าเข้าไมโครเวฟ ไฟกลาง ใช้เวลา 3.30 – 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ

 

 

        หิววว ! มีเพื่อนชวนเพื่อน มีแฟนชวนแฟน มาจัดเต็ม อิ่มให้คุ้มกันค่ะ บอกเลยว่าลิสต์ดีๆ ที่เรานำมาฝากวันนี้ต้องถูกใจสายกินอย่างแน่นอน ! กับ 9 ร้านหมูกระทะ รัชดา บุฟเฟ่ต์ ทะเลเผา ขนกันมาเป็นกระบะ หลังเลิกงานตอนเย็น เจอกันได้เลยค่า รับรองว่ามีแต่ฟิน ! ไปกันเล้ยยย

 

 

 

หมูกระทะ บุฟเฟ่ต์ ย่านรัชดา

 

1. บุฟเฟ่ต์ หมูกระทะนาทอง & จุ่มแซ่บ

        บุฟเฟ่ต์ หมูกระทะนาทอง & จุ่มแซ่บ – ร้านหมูกระทะแบบจัดเต็ม อิ่มไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา ในราคาสุดน่ารัก ที่มีทั้งหมูหมักมากมาย เนื้อไก่ กุ้ง หมึก ผักสด และอื่นๆ อีกเพียบนานาชนิด รับรองว่ามื้อนี้อิ่มด้วย ฟินด้วยแน่นอนจ้า

 

=====================

 

2. อู๊ด อู๊ด หมูกะทะ บาร์บีคิว & บุฟเฟ่ต์

        อู๊ด อู๊ด หมูกะทะ บาร์บีคิว&บุฟเฟ่ต์ – บุฟเฟ่ต์ น้ำจิ้มเด็ด! ราคาสุดคุ้มให้ได้อร่อยแบบไม่จำกัดเวลา นั่งยาวๆ ไป ปิ้งไปเรื่อยๆ ตามที่ชอบได้เลย อาหารก็ครบมากๆ ค่ะ หมู หมึก กุ้ง จัดเต็ม แถมถ้าใครไม่อยากออกจากบ้าน ที่ร้านก็ยังมีบริการส่งถึงบ้านอีกด้วย เนื้อเน้นๆ ไปพร้อมกระทะเลยจ้า

• พิกัด : https://g.page/aoodaood99?share
• ที่อยู่ : รัชดาภิเษก ซอย 7 เปรมสมบัติ แยก 2 ถนนรัชดาภิเษก เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ
• เปิดบริการ : 16.00 – 24.00 น.
• โทร : 08-5528-5325
• เว็บไซต์ : https://web.facebook.com/aodaodbuffet

 

=====================

 

3. หมูจุ่มหมูกระทะคุณเปิ้ล

        คุณเปิ้ล หมูกระทะ – ร้านหมูกระทะที่อร่อยติดดาว แม้จะไม่ได้เสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์ แต่ก็คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เพราเซ็ตใหญ่ 1 เซ็ตบอกเลยว่า 4 คนอิ่มแน่นอนค่ะ แถมทั้งหมู ทั้งเนื้อนุ่มแทบละลายในปาก ผักสดสะอาด อาหารทะเล ก็สดๆ ส่งตรงจากทะเลทุกวัน น้ำจิ้มใส่ใจในการทำเพื้อให้รสชาติถูกปากถูกใจทุกคนแน่นอน พร้อมบริการดีๆ จัดส่งความอร่อยถึงบ้านอีกด้วยน้า

 

=====================

 

4. จันทร์เกษม บาร์บีคิวซีฟู้ด

        จันทร์เกษม บาร์บีคิว – ร้านบุฟเฟ่ต์ที่สายกินต้องห้ามพลาดค่ะ บอกเลยว่าดีต่อใจ จัดหนัก จัดเต็ม ทั้งบุฟเฟ่ต์ หมูกระทะ ทะเลเผา ! อิ่มกันแน่นๆ จุกๆ แบบไม่อั้น รับรองทานกันจนเกินคุ้มเลยในราคาไปเลยค่ะ นอกจากนี้ที่ร้านยังไม่จำกัดเวลาอีกด้วย ชวนเพื่อนๆ สายกินมาชิลกันได้เลยจ้า

 

=====================

 

5. เดอะซีซั่นบุฟเฟ่ต์โคขุน ซีฟู้ด บาร์บีคิว

        เดอะซีซั่นบุฟเฟ่ต์โคขุน ซีฟู้ด บาร์บีคิว – บุฟเฟต์เนื้อโคขุนโพนยางคำ & ซีฟู้ด & นานาชาติ จัดเต็มทั้งซีฟู้ด เนื้อ ปิ้งๆ ย่างๆ ครบ จบในที่เดียว ของดีของเด็ดคือน้ำจิ้มที่รสเด็ดมากๆ รวมถึง ความอร่อยของหอยเซลล์ย่างเหนือที่ยังไงก็ต้องมาลองสักครั้ง แล้วนัดเพื่อนเลยดีมั้ยล้าาา

 

=====================

 

6. ชาลีมา บุฟเฟ่ต์ซีฟู๊ดหมูกะทะ

        ชาลีมา บุฟเฟต์ – ของอร่อยในราคาเบาๆ กุ้งเผา หอยเผา อึกหลากหลายเมนูปิ้งย่าง รวมถึงซูชิอร่อยๆ ในราคา 289 บาท ทานไม่อั้น ตักไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา ใครไม่อยากออกจากบ้าน สั่งหมูกระทะไปอร่อยเป็นชุดได้ มีทั้งชุดเล็ก ชุดใหญ่ อยากได้ไซส์ไหน กินกันกี่คม สั่งได้เลยจ้า รับรองว่าฟิน !

 

=====================

 

7. หมูกะทะนายพันห้วยขวาง

        หมูกะทะนายพัน ห้วยขวาง – ร้านหมูกระทะเจ้าเด็ด ! ที่สายปิ้งย่างจะพลาดไม่ได้เลยค่ะ การหมักหมูแบบกลมกล่อมพอดิบพอดี ปิ้งลงบนกระทะเตาถ่าน หอมฟุ้งงง สุกแล้วจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน อื้อหือออ ดีต่อใจแบบไม่อยากไดเอทอีกแล้ว ต้องตามไปกินให้ได้ ! แต่ถ้าใครไม่อยากออกไปกินข้างนอก ก็สามารถสั่งมาฟินที่บ้านได้เลยจ้า

 

=====================

 

8. หมูกะทะบ้านนอก สาขาจันทรเกษม

        หมูกะทะบ้านนอก – มาถึงอีกหนึ่งร้านหมูกระทะ ที่ดีต่อใจสายกิน บอกเลยว่าต้องลองค่ะ เค้าเป็นร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ต์ในราคามิตรภาพ เป็นกันเองสุดๆ อิ่มอร่อยกันแบบแน่นๆ ไปเลย หมูหมักนานาชนิด และของทานเล่น จะสั่งกลับบ้าน หรือเดลิเวอรี่ก็ยังได้น้า 

 

=====================

 

9. ลองเล บุฟเฟ่ต์ ทะเลเผา

        ลองเล บุฟเฟ่ต์ ทะเลเผา – มาเอาใจสายปิ้งย่างขั้นสุด ! ด้วยบุฟเฟ่ต์ทะเลเผาเด็ดๆ เหมือนยกทะเลมาไว้ที่นี่เลยทีเดียว จัดเต็มทั้งกุ้ง ปู หอย ปลา และหมูแน่นๆ บอกเลยว่าสายกินต้องไปโดน ไปค่ะ จะชวนครอบครัว หรือแกงค์เพื่อนก็ได้ รับรองว่าแฮปปี้กันถ้วนหน้าจ้า 

 

=====================

 

 

 

        เอาใจสายกินชาวขอนแก่นยามค่ำคืนกันบ้าง เพราะวันนี้เรารวบรวม 12 ร้านอาหาร ขอนแก่น กลางคืน อัพเดท 2021 นั่งชิลพร้อมอิ่มท้องยามค่ำคืน ขอนแก่น ถือเป็นจังหวัดที่มีร้านอาหารชื่อดังสุดอร่อยไว้เพียบ แต่วันนี้เรารวบรวมมาเอาใจสายกินดึกโดยเฉพาะ เพราะแต่ละร้านนั้นมีทั้งร้านอาหาร ร้านนั่งชิล ที่เปิดตั้งแต่เที่ยงๆ ลากยาวไปจนถึงเที่ยงคืน ใครพึ่งเลิกงานก็ตามไปชิลกันได้ รับรองโดนใจ ว่าแต่จะมีร้านไหนเข้าตาบ้าง ตามมาดูกันเลย!

 

 

 

ร้านอาการกลางคืน ขอนแก่น อัพเดท 2021

 

1. แจ่วฮ้อน ท่าขอนยาง ริมบึงแก่นนคร

(แจ่วฮ้อนสารคาม 5 สาขาขอนแก่น)

 

     เริ่มกันที่ร้าน แจ่วฮ้อนท่าขอนยาง (แจ่วฮ้อนสารคาม 5 สาขาขอนแก่น) ร้านแจ่วฮ้อนเจ้าดังจากจังหวัดมหาสารคาม น้ำซุปแจ่วฮ้อนรสชาติดี เข้มข้น นัว อร่อยลงตัวไม่เหมือนใคร ชุดหมูคือดี เนื้อหมูมาแน่นๆ ผักสดจัดเต็ม เอาเนื้อหมูแกว่งในน้ำซุปจนสุก แล้วจิ้มน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน คือเด็ดจริงอะไรจริง แอบกระซิบว่าใครติดใจสามารถซื้อน้ำซุปเข้มข้นมาทำทานเองที่บ้านได้ด้วยนะ ห้ามพลาดบอกเลย

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/7tGyUvwVrF4AEVRX8
• ที่อยู่ : ถนนรอบบึง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง ขอนแก่น
• ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 23.00 น.
• โทร : ไม่ระบุ
• ที่จอดรถ : ริมถนน
• เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

 

=================

 

2. บ้านสวนนารา

     บ้านสวนนารา คาเฟ่ขอนแก่น ในเมืองน่านั่ง บรรยากาศดี๊ดี รายล้อมไปด้วยสวนสวย และบึงบ้ว นอกจากที่นี่จะบริการเครื่องดื่มกรุบกริบให้ได้สดชื่นในวันสุดรีแลกซ์แล้ว ยังมีบริการอาหารไทยอีกด้วย เมนูอร่อยจัดเต็มแบบนี้ พลาดไปเช็คอินไม่ได้แล้วจ่ะพี่จ๋า อีกทั้งยังอยู่ไม่ไกลจากสนามบินขอนแก่นอีกด้วย อ่ะๆ ไปนั่งชิลก่อนขึ้นเครื่องกันได้เลยค่ะ

 

 

==================

 

3. ธรรมดาแสนพิเศษ

     ธรรมดาแสนพิเศษ คาเฟ่ขอนแก่น น่านั่งอีกแห่งที่บอกว่าเลย ธรรมดา แต่แสนพิเศษสมชื่อมากๆ ค่ะ ร้านเป็นโทนสีขาว แซมด้วยผนังอิฐ และโทนสีเขียวจากต้นไม้ที่แซมอยู่ตามมุมต่างๆ ให้ความรู้สึกเหมือนหลุดเข้ามาอีกโลกหนึ่ง หลีกหนีความวุ่นวาย หามุมสบายๆ นั่งรีแลกซ์จิบกาแฟเบาๆ และเค้กสักชิ้น ถ้าได้หนังสือสักเล่ม รับรองว่านั่งชิลอยู่ได้เป็นวันๆ เลยทีเดียว

 

 

==================

 

4. Eatiny Cafe and Bistro

     Eatiny Cafe and Bistro คาเฟ่นั่งสบายๆ ที่ควบรวมร้านอาหารสไตล์บิสโทรไปด้วยในร้านเดียว เพราะฉะนั้น ถ้าใครอยากได้ฟีลนั่งชิล จิบกาแฟเบาๆ แล้วล่ะก็ สามารถมาได้ในช่วงเช้าๆ บ่ายๆ เพราะตั้งแต่ตอนเย็นเป็นต้นไปก็ตะมีดนตรีสดให้ได้ชิล พร้อมอาหารรสชาติดีๆ อีกด้วย

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/sY6JwsGVnJ9mJ4BCA
• ที่ตั้ง : หมู่ที่ 14 249/49 ซอยหมอชาญอุทิศ อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น
• ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 24.00 น.
• โทร : 09-5658-9779
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/eatinycafe2015

 

==================

 

5. Rosemary House

     คาเฟ่นั่งชิลโทนสีขาว สุดฟรุ้งฟริ้งในบรรยากาศเรือนกระจก สไตล์ยุโรป ร่มรื่นด้วยต้นไม้สีเขียวด้านนอกร้าน ที่นี่มีมุมสวยๆ ให้ได้เดินถ่ายรูปเล่นเยอะเลยค่ะ ให้ฟีลลิ่งเจ้าหญิงสุดๆ ร้านให้บริการเครื่องดื่ม เบเกอรี่ต่างๆ รวมไปถึง แหนมเนือง ด้วยจ้า เพราะฉะนันหลังอิ่มจุกๆ กับแหนมเนืองกันไป ก็สั่งเครื่องดื่มดีๆ มาจิบต่อกันได้เลย !

 

 

==================

 

6. กะขม

     กะขมเป็นคาเฟ่อินดี้ที่อยู่ท่ามกลางทุ่งนา นั่งจิบกาแฟ ฟังเพลงชิลล์ เหมาะสำหรับคนที่รักธรรมชาติ แนะนำให้เพื่อนๆ ไปตอนเย็น เพราะอากาศจะไม่ร้อน ไปนั่งชมท้องทุ่ง พร้อมพระอาทิตย์ตกดิน ฟินกับบรรยากาศฟีลกู้ดแบบสุดๆ

 

• พิกัด : https://goo.gl/maps/nY142xYKRKcc6Teu7
• ที่ตั้ง : เส้นหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น ถนนบ้านโนนม่วง อำเภอเมือง ขอนแก่น
• ร้านเปิดบริการ : 12.00 – 22.30 น.
• โทร : 08-1545-9234
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kakhom.society

 

==================

 

7. Realizegallery

         มาต่อกันที่ร้านบาร์ลับในขอนแก่น ที่มีความชิคเช่นเดียวกัน นั่นก็คือร้าน ประพนธ์ บาร์ บาร์ดาดฟ้า ที่มีโซนที่นั่งให้เลือกมากมาย แต่โซนที่เราแนะนำเลยก็คือโซนดานฟ้าครับ เมนูเครื่องดื่มที่นี่ก็ราคาไม่แรง นั่งสั่งเพลินแน่นอน เหมาะแก่การชวนเพื่อนๆ มานั่งชิล รับลมเย็นช่วงกลางคืน

 

 

==================

 

8. Der La Jazz

         บาร์ลับๆ นั่งชิล ใจกลางเมืองขอนแก่นอย่างร้าน Der La Jazz ก็น่าสนใจไม่น้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักเพลงแจ๊สโดยเฉพาะ และก็จะมีปนด้วย Soul Funk Disco และเพลงสากลสบายๆ ยุค 70 ส่วนเรื่องเมนูอาหารมีพร้อมทั้งอาหารไทยอีสาน ส้มตำแซ่บๆรวมไปถึงบาร์เครื่องดื่มแฮงค์เอาท์ แนะนำให้ชวนแฟนมานั่ง เพราะเพลงเพราะมาก

 

• พิกัด : https://g.page/derlajazz?share
• ที่ตั้ง : 348/8 ซอยหน้าเมือง 25 ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น
• ร้านเปิดบริการ : 06.00 – 24.00 น.
• โทร : 08-7788-3737
• เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/derlajazz

 

==================

 

9. Smile water side khonkaen

        ต่อกันที่อีกหนึ่งร้านอาหารบรรยากาศดี เลียบบึงหนองโคตร ขอนแก่น เป็นร้านอาหารที่มีพื้นที่นั่งทั้งแบบอินดอร์และเอาท์ดอร์ บรรยากาศดี บางวันมีดนตรีสดเปิดให้ลูกค้าที่มาที่ร้านอีกด้วย นอกจากนี้ อาหารที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน เพราะเอาใจสายอาหารรสแซ่บ มีเมนูเด็ดมากมาย บอกเลยหลังเลิกงานไม่ควรพลาด