Category: บุฟเฟ่ต์

ร้านพานพบ คาเฟ่สามารถนั่งทานที่ร้านได้ และมีบริการเดลิเวอรี

 

           พานพบ คาเฟ่ ร้านขนมไทยฟิวชั่นที่นำขนมไทยมาปรับให้มีรูปลักษณ์และรสชาติชวนทานมากยิ่งขึ้น โดยทางร้านได้ดึงวัตถุดิบและเมนูยอดนิยมของไทยมาปรุงแต่งให้ออกมาเป็นเค้กขนมไทยลาวา คุณภาพดีรสชาติหวานน้อย แต่ละเมนูของที่นี่จึงมาพร้อมเอกลักษณ์แปลกใหม่ไม่ซ้ำใครทั้งสีสันและซอสลาวาที่ไหลเยิ้มๆ ใครสายเค้กอยู่แล้วรับรองไม่มีผิดหวัง! สำหรับเมนูของที่นี่จะมีให้เลือกทั้งเค้กลาวา มีให้เลือกทั้งแบบมินิ 145 บาท, 1 ปอนด์ 420 บาท และ 2 ปอนด์ 690 บาทค่ะ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูไอศกรีม และเครื่องดื่มอีกด้วย สำหรับราคาจะอยู่ที่ประมาณ 70-145 บาทค่ะ

 

นมลอดช่องโคโค่นัทคาราเมล (85 บาท)

นมลอดช่องโคโค่นัทคาราเมล (85 บาท)

ชาเขียวมัทฉะอัญชัน (75 บาท)

เค้กฝอยทองลาวามะพร้าวอ่อน (145 บาท)

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook พานพบ คาเฟ่ Phan Phob cafe

 

Kinu.เสาชิงช้า เปิดให้บริการตามปกติ ทุกวัน เวลา เปิด 10:00 – 16:00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 064-823-6351

 

          Kinu สาขานี้เปิดบริการอยู่ที่เสาชิงช้าค่ะ สำหรับใครที่ชอบทานโดนัทก็ต้องบอกลเลยว่าไม่ควรพลาดสำหรับร้านนี้ โดนัทของทางร้านจะมีให้เลือกถึง 3 รสชาติด้วยกัน คือ ไอซิ่ง ซินนามอน และไข่เค็ม ราคาเริ่มต้นที่ 120 บาท/ กล่อง ( 1 กล่องมี 8 ชิ้น)

 

สั่งเดลอเวอรี
Line : @kinu.scc
Tel : 064-823-6351
Lineman
Robinhood
Gojek

 

คินุโรยไอซิ่ง

คินุโรยผงซินนามอน

คินุโรยผงไข่เค็ม

Cr.ภาพทั้งหมดจาก Facebook Kinu.เสาชิงช้า

ร้าน Kazzya Bar สามารถนั่งทานที่ร้านได้ และมีบริการเดลิเวอรี

 

          Kazzya Bar บาร์นมที่ขอบอกเลยว่าน่าแวะมากกก! ใครที่เป็นสายนมหรือกำลังมองหาร้านนั่งชิลๆ ต้องแวะเลยค่ะ เพราะร้านนี้เขาโดดเด่นตั้งแต่บรรยากาศร้านที่มาในเน้นโทนสีพาสเทลทั้งสีฟ้าและสีชมพู ดูมุมไหนก็สสดใสชวนนั่ง แถมยังมีโต๊ะตัวเล็กๆ ให้นั่งกันแบบชิลๆ อีกด้วยค่ะ ในส่วนของเมนูที่นี่จะเน้นเป็นเครื่องดื่ม เพราะเขาเป็นบาร์นมแบบเต็มตัวเลย เมนูทุกเมนูจึงจะเป็นเมนู Premier milkshakes ที่ใช้นมสดแท้ 100% พร้อมด้วยท็อปปิ้งแบบแน่นๆ ทำให้แต่ละแก้วมีความพิเศษไม่ซ้ำใครค่ะ สำหรับราคาเครื่องดื่มจะอยู่ที่ 49-150 บาทค่ะ

 

มิลค์เชค (125 บาท)

นมสดน้ำผึ้งปั่น (135 บาท)

ชาเขียวมัทฉะปั่น (145 บาท)

ปีโป้โยเกิร์ตปั่น (135 บาท)

ช็อกโกแลตคุกกี้ปั่น (135 บาท)

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Kazzya Bar

ร้าน JONG จงติ่มซำ Dim Sum Cafe & Restaurant สามารถนั่งทานที่ร้านได้

          JONG จงติ่มซำ : ร้านติ่มซำสุดเก๋ กับเมนูน่าทานไม่เเพ้ใคร ไม่ว่าจะเป็นซาลาเปาหมูย่างแป้งขาว ขนมจีบปู ขนมจีบหมูไข่เค็ม หมั่นโถวทอด ข้าวหมูกระเทียมสูตรกวางตุ้ง หรือ หล่อไม๊ไก๊ : ข้าวเหนียวนึ่งสูตรกวางตุ้งที่มีความหอมเเละไม่มีความมัน โป๊ะหน้าด้วยไก่ย่างจากจงติ่มซำ โดยราคาเมนูที่ร้านเฉลี่ยอยู่ที่ 30-180 บาทค่ะ

 

ซาลาเปาหมูย่าง 25 บาท

หมั่นโถวทอดนมข้นหวาน 80 บาท

ไข่ออนเซ็น 10 บาท

บะหมี่เบตง 60 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook JONG จงติ่มซำ Dim Sum Cafe & Restaurant

ร้าน SARATH N. CHOCOLATIER สามารถนั่งทานที่ร้านได้

             SARATH N. CHOCOLATIER : สวรรค์ของคนรักช็อกโกแลต! ตัวร้านใช้โกโก้ที่ปลูกในไทยค่า รับรองความกลมกล่อมเเละเข้มข้นไม่เเพ้ใคร เมนูเด่นของร้านคือ Single Origin Hot Chocolate, Bird’s nest : คอนเซ็ปต์ที่นำช็อกโกแลตไทยที่มีความหลากหลายด้วยรสชาติมาผสมผสานจนเป็นช็อกโกแลตสูตรเข้มข้นที่หลายคนชื่นชอบ (เข้มข้นกว่า Single origin-hot chocolate cocoa pod) ยังไม่จบเพียบเท่านี้ ที่สำคัญรองลงมาจากรสชาติที่มีคุณภาพแล้ว เชฟก็ไม่พลาดที่จะยังคงเอกลักษณ์โดยใส่ความครีเอทีฟ ให้คนรักช็อกโกแลตได้สนุกกับขั้นตอนการดื่มเเบบสุดพิเศษค่ะ โดยเมนูที่ร้านเฉลี่ยอยู่ที่ 150-300 บาท

 

สายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ต้องไม่พลาด

คราฟท์ช็อกโกแลต สวยๆ น่าทานมากค่ะ

Kube croissant 1 Set ราคา 385 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook SARATH N. CHOCOLATIER

ร้าน ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนัว สามารถนั่งทานที่ร้านได้

          ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำนัว ร้านนี้ต้องบอกว่าเด่นเรื่องต้มยำสมกับชื่อร้านจริงๆ ค่ะ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำซึ่งเป็นเมนูเด็ดแซ่บมากกกกก และให้เครื่องแบบจัดเต็มไม่มีหวงกันเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นหมูเด้งชิ้นโต ลูกชิ้น ไข่ เเละคางกุ้งกรุบกรอบ และนอกจากนี้ก็ยังมีเมนูข้าวเเละเมนูของทานเล่นอื่นๆ ให้ได้เลือกทานกันอีกด้วยยยย เช่น เกี๊ยวหมูทอด, คางกุ้งทอดกรอบบบบ, ลูกชิ้นหมูปิ้ง เเละลูกชิ้นกุ้ง เป็นต้น แหม่ๆ พูดปุ๊บก็รู้สึกหิวเลยง่าาาา ก๋วยเตี๋ยวราคา 50-60 บาท 

 

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เกี๊ยวหมูเด้งทอดกรอบ และคางกุ้งทอด

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เริ่มต้นที่ 50 บาท

คางกุ้งทอด 50 บาท

เกี๊ยวหมูเด้งทอดกรอบ 50 บาท

     ใครเป็นสาวก เมนูเด็ดจากแมคโคร วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูอร่อย อาหารไทยสุดหรู จากวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายๆ ที่แมคโครแทบทุกสาขา นั่นก็คือ สูตร ล็อบสเตอร์ผัดพริกกระเทียม นั่นเองค่ะ หางล็อบสเตอร์ ราคาดี เอามาทำเป็นเมนูที่ทุกคนในบ้านทานได้ ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ คนไทยหรือต่างชาติ รับรองว่าต้องติดใจ เอาล่ะๆ อย่ารอช้าตามเรามาดูสูตร แล้วขับรถออกจากบ้านไปแมคโครกันเลยดีกว่าค่ะ

 

 

 

สูตร ล็อบสเตอร์ผัดพริกกระเทียม วัตถุดิบ จาก Makro

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

 

ส่วนผสม ล็อบสเตอร์ผัดพริกกระเทียม

 

ส่วนผสมสำหรับหมักล็อบสเตอร์

• หางล็อบสเตอร์แช่แข็ง 500 กรัม
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
• เหล้าจีน 1 ช้อนชา
• พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา

 

ส่วนผสม ล็อบสเตอร์ผัดพริกกระเทียม

• น้ำมันพืช 500 กรัม
• กระเทียมจีน 20 กรัม
• รากผักชี 30 กรัม
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• พริกขี้หนูจินดาสีเขียว-แดง 20 กรัม
• เหล้าจีน 3 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายขาว 1/4 ช้อนชา
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
• ต้นหอมซอย 10 กรัม

 

วิธีทำ ล็อบสเตอร์ผัดพริกกระเทียม

 

1. นำหางล็อบสเตอร์มาละลายน้ำแข็ง แล้วเลาะเนื้ออกจากเปลือก (ตามคลิป)

2. หั่นหางล็อบสเตอร์เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักด้วย น้ำมันงา ซอสปรุงรส เหล้าจีน พริกไทยขาว และน้ำตาลทราบ

3. คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากับเนื้อล็อบสเตอร์ แล้วหมักไว้ประมาณ 10 นาที

4. นำล็อบสเตอร์มาสะดุ้งน้ำมัน (ตามคลิป)

5. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย และพริกขี้หนูมาโขลกให้ละเอียด

6. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันใช้ไฟแรง ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย พริกขี้หนูที่โขลกไว้ ล็อบสเตอร์ และตามด้วยเหล้าจีน ผัดด้วยไฟแรงให้เข้ากัน

7. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ โรยต้นหอม จัดจานพร้อมเสิร์ฟ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

         ใครกำลังมองหาเมนูอร่อย ทำกินที่บ้านได้ทั้งครอบครัว เราขอแนะนำเมนูนี้เลย สูตรอาหาร ปลาทับทิมนึ่งมะนาว เมนูทำง่ายที่บ้าน น้ำยำแซ่บจี๊ด อร่อยเหมือนไปกินที่ร้าน! เมนูสุดคุ้นเคยที่เรามักจะเห็นตามร้านอาหารทั่วไป แต่วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำปลาทับทิมนึ่งมะนาวอย่างละเอียด ให้ได้รสชาติจัดจ้านเหมือนร้านดัง เนื้อปลาแน่นๆ คลุกเคล้าน้ำนึ่งมะนาวสุดแซ่บ จะกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟิน หรือจะกินเป็นกับแกล้มก็เริ่ด ถือเป็นเมนูที่กินได้ทั้งบ้าน ทำกินวันหยุดสุดสัปดาห์ บอกเลยฟินลื้ม! พูดมาขนาดนี้ อยากรู้แล้วละสิว่า ปลาทับทิมนึ่งมะนาว มีวิธีทำอย่างไร ถ้าพร้อมแล้ว ตามมาจดสูตรไปพร้อมกันเลย!

 

 

สูตรอาหาร ปลาทับทิมนึ่งมะนาว เมนูทำง่ายที่บ้าน

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ปลาทับทิมนึ่งมะนาว

• ปลาทับทิม 1 ตัว (1,000 กรัม)
• น้ำมะนาว 5 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 5 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 70 มิลลิลิตร (สำหรับหม้อไฟ)
• พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
• พริกแดงจินดา 10 กรัม
• กระเทียม 50 กรัม
• รากผักชี 5 กรัม
• กะหล่ำปลี
• ผักชีฝรั่ง
• ขึ้นฉ่าย
• ผักชี

วิธีทำ ปลาทับทิมนึ่งมะนาว

1. ล้างปลาทับทิมให้สะอาด ควักไส้ออกให้เรียบร้อย จากนั้นบั้งปลาไว้ทั้งสองด้าน 
2. นำกะหล่ำปลีมาหั่นพักไว้ สำหรับรองปลา จากนั้นนำมารองไว้ในจานสำหรับนึ่ง ตามด้วยปลาทับทิม นำเข้าไปนึ่งประมาณ 12 นาที
3. เตรียมในส่วนของน้ำนึ่งมะนาว คั้นน้ำมะนาวใส่ถ้วยพักไว้ 
4. นำผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย ผักชี นำมาซอยพักไว้
5. นำรากผักชี กระเทียม พริกขี้หนู พริกแดงจินดา น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป น้ำเปล่าเล็กน้อย นำไปปั่นให้ละเอียดเข้ากันดี
6. หากใครไม่กินเป็นหม้อไฟ สามารถนำน้ำราด ราดลงไปในตัวปลาในระหว่างที่นึ่งใกล้สุกได้ทันที เพื่อให้น้ำราดนั้นเข้าเนื้อ
7. ส่วนใครกินแบบหม้อไฟ ให้เตรียมนำผักกะหล่ำปลี ผักชีฝรั่ง ใบขึ้นฉ่าย ผักชี มารองด้านล่าง ตามด้วยปลาทับทิมที่นึ่งสุกแล้ว 
8. ตามด้วยน้ำนึ่งมะนาว ราดลงไปบนตัวปลาให้ทั่ว ปิดท้ายด้วยผักตกแต่งเล็กน้อย มะนาวหั่นแว่น และกระเทียม เป็นอันเสร็จ 

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

        สูตรอาหาร ทำง่ายๆ ในวันนี้ เราอยากจะเอาใจสายสตรีทฟู้ดกันสักหน่อยค่ะ บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ต้องถูกใจใครหลายๆ คนอย่างแน่นอน กับ สูตรทำ กุ้ยช่ายทอด พร้อมสูตรทำน้ำจิ้ม กรอบนอกนุ่มใน ใบกุ้ยช่ายแน่นๆ แป้งบาง เอามาทอดคือดีต่อใจสุดๆ รสชาติฟิน หอมอร่อยมากค่ะ ใครที่ชอบทานต้องลองทำกันดูค่ะ ทำไม่ยากอย่างที่คิด แถมทำขายก็ได้กำไรดี ไม่รอช้าค่ะ ตามไปจดสูตร ดูวิธีทำ แล้วทำตามไปพร้อมกันเลยค่า

 

 

 

สูตรทำ กุ้ยช่ายทอด

 

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม ไส้กุ้ยช่าย

• กุ้ยช่าย 850 กรัม
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 80 กรัม

ส่วนผสม แป้งกุ้ยช่าย

• แป้งมัน 170 กรัม
• แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม
• แป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำอุ่น 500 มิลลิลิตร (น้ำร้อนจัด ผสมน้ำให้พอลดความร้อนลง)
• น้ำมันพืช 30 กรัม

ส่วนผสม น้ำจิ้มกุ้ยช่าย

• ซีอิ้วดำ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
• น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 4-5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 2 ช้อนชา
• พริกสด 4 เม็ด
• กระเทียมสด 2-3 กลีบ
• กระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ กุ้ยช่ายทอด

1. เริ่มจากการเตรียมใบกุ้ยช่าย ล้างกุ้ยช่ายให้สะอาด ซอยสั้นๆ เล็กๆ ประมาณ 1 ซม. ล้างน้ำอีกรอบเทใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เทใส่ชามผสม ใส่เบกกิ้งโซดา ขยำพอทั่วๆ จะช่วยให้ผักมีสีเขียวสดนาน ผักนุ่ม ไม่เหม็นเขียวด้วยค่ะ จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาลทราย น้ำมันพืช ขยำทุกอย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้ก่อนค่ะ
2. การทำน้ำจิ้ม ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาด ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ้วดำ เกลือ น้ำส้มสายชู กระเทียมดองคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี พอเดือดปุดๆ ก็ปิดไฟพักไว้ให้เย็น ใส่พริกกับกระเทียมปั่นพอหยาบๆ ลงไปก็เป็นอันเสร็จค่ะ
3. เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งมัน แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว ร่อนใส่ชามไว้ ทำเป็นหลุม เทน้ำอุ่นใส่ลงไป ใช้ตะกร้อมือคนให้ทั่วๆ ให้แป้งสุกข้นประมาณนึง
4. นำใบกุ้ยช่ายที่ผสมไว้เทใส่ตะแกรงเพื่อให้สะเด็ดน้ำ แล้วเอาไปผสมแป้งที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน ตักใส่กล่อง ถาด ที่ทนร้อนได้ เอาใส่ซึ้งนึ่งในน้ำเดือดจนสุกเลยค่ะ ใช้เวลาประมาณ 20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์และความหนาของขนมที่ใส่ด้วยค่ะ
5. กุ้ยช่ายที่นึ่งสุกแล้วพักไว้ให้เย็น นำออกจากพิมพ์ หั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามต้องการ แล้วเอาไปทอดให้กรอบตามต้องการ เสร็จแล้วจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มได้เลยค่ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

Kongdech Meedech 1176ผู้ติดตาม

HOLIDAY! – Great Sukiyaki Buffet ever 🍲🥢
– ไลน์บุฟเฟ่ต์โคตรอลังการ เนื้อสัตว์ & ผัก เต็มกำแพง! 🤩
– ของผัดของทอด ติ่มซำ ไอศกรีม Haagen-Dazs เค้ก ของหวาน ผลไม้ เครื่องดื่ม ชาไข่มุก นมเปรี้ยว โยเกิร์ต โอ้ย! เยอะมากๆ ถ่ายรูปมาไม่หมด น่ากินทุกอย่าง 😋
– สิ่งนี่ชอบมากๆ คือ น้ำจิ้ม, ซาลาเปาทอดไข่เค็มลาวา และเด็ดสุด คือ “ไอศกรีม Haagen-Dazs” คือหัวละ 499+ แค่ไอศกรีมก็คุ้มละ 😘
– รวมๆ เนื้อสัตว์จะกลางๆ ไม่หรูมาก แต่สดใช้ได้เลย ใครเน้นเกรดของเนื้ออาจจะเฉยๆ แต่เหมาะกับคนชอบน้ำจิ้ม & ความหลากหลายโดยเฉพาะขนมและของหวาน
– สาขาเอกมัยจะอยู่ใกล้ ถ. เพชรบุรี มีสาขาตึกเมอคิวรี่ชิดลมก็สะดวก ติด BTS ต้องมาลองสักครั้งฮะ 😎

เพิ่มเติม