#May2019
Rising Yakiniku Buffet (Nihonmachi ชั้น 1) ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่นำเอาเนื้อวากิวเกรดพรีเมี่ยมมาให้ลูกค้าทานแบบไม่อั้น จากการค้นหาข้อมูลมีใบรับประกันว่า เป็นเนื้อวากิวของคาโกชิม่าเกรด A3-A4
ร้านอยู่ในโครงการนิฮอนมาชิ ซึ่งที่นี่มีแต่ร้านอาหารญี่ปุ่น Rising Yakiniku จะอยู่ชี้นล่างด้านขวามีโต๊ะบริการลูกค้าประมาณ 10 ตัวแต่ระบบปรับอากาศไม่ดีนัก เข้าร้านไปควันขโมงถามน้องว่าเครื่องดูดอากาศเสียหรอ พนักงานบอกเป็นแบบนี้ประจำ
เลือกทานบุฟเฟ่ต์ราคา 1499++ เพิ่มน้ำรีฟิลอีก 50++ สั่งเนื้อตัวดีที่สุดมี 5 รายการในรูปมีจานละ 3-4 ชิ้นแต่มาจริงๆเต็มจานเลย จานเนื้อซี่โครงต้องไม่ต่ำกว่า 200 กรัมแน่เยอะแล้วชิ้นหนาด้วย
〰️ถามน้องทำไมเสิร์ฟเยอะอย่างนี้ในรูปแค่ 3-4 ชิ้น พี่อยากทานหลายๆอย่างครับ
〰️น้องบอกว่าถ้าจะเอาจานเล็กต้องบอกก่อน อ๊าวแล้วเรามาครั้งแรกจะรู้มั้ยเนี่ย แล้วไม่เห็นหรอว่ามาคนเดียว
〰️เห็น 5 จานนี้แล้วนึกในใจคงไม่ต้องทานอย่างอื่นล่ะ ปู,กุ้ง,หอย ทานจนหมดจุกแน่นเลย เราก็นักบริโภคไม่ปล่อยให้ของดีๆเสียหายแน่
〰️แถมมีฝอยขัดหม้อติดมาในเนื้ออีก(ดูรูปประกอบได้นะ) คิดว่าน่าจะติดมาจากการล้างตระแกรงปิ้งมากกว่า พอเราย่างเนื้อมันติดมาอีกที เสริมธาตุเหล็กเราให้อีก😓😓
เนื้อวากิว,ลายสวยๆ,คุณภาพดี เอามาให้ทานแบบบุฟเฟ่ต์นี่จะคุ้มหรอ ลองค้นหาดูราคาโลละ 3000+ แต่ร้านคงหามาได้ราคาถูกกว่าเพราะซื้อล็อตใหญ่ แต่เนื้อคาโกชิม่ายังไม่ฟินสุด เพราะทานเนื้อมัตสึซากะมาล่ะตัวนี้ละลายในปากเลย
สรุปว่าเนื้ออร่อยคุณภาพดี, บรรยากาศยังไม่ดี ร้อนหน้าควันเยอะ, บริการ ok คอยเปลี่ยนตะแกรงให้ตลอด ก็ลองไม่เปลี่ยนสิควันเต็มร้านนึกว่าไฟไหม้, ขอลดดาวที่แถมฝอยขัดมาให้ทานไปดาวนึงครับ