ขายอะไรดี ? ปัญหานี้จะหมดไป ! เพราะวันนี้เราได้รวบรวมเมนูเด็ดๆ มาไว้ให้แล้วค่ะ บอกเลยว่าแต่ละเมนูเป็นเมนูอร่อยเด็ด แถมกินเล่นได้แบบเพลินๆ กับ 15 สูตรอาหารว่าง ทานเล่น เมนูสร้างอาชีพ ที่ทำได้ง่ายๆ ในครัวที่บ้าน รับรองว่าทำขายกำไรสุดปัง! ว่าแล้วก็ตามไปจิ้มสูตรดีๆ กันได้เลยค่ะ ดีต่อใจแน่นอน
เมนูสร้างอาชีพ สูตรอาหารว่าง ทานเล่น
1. เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด เป็นแพสวย แป้งกรอบไม่อมน้ำมัน
ส่วนผสม เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด
- เห็ดเข็มทอง 500 กรัม
- แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 90 กรัม
- น้ำเย็นจัด 160 มิลลิลิตร
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
2. พริกทอด
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ! ขนม พริกทอด เคี้ยวเพลิน ทำง่าย ทำขายกำไรงาม
ส่วนผสม พริกทอด
- พริกแห้ง 50 กรัม
- งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสวิงซ์แซ่บ 2 ช้อนชา
- พริกหม่าล่า 1 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
3. ขนมปังหน้าหมู
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู เมนูสร้างอาชีพ ทำกินเองได้ง่ายๆ ทำขายก็เวิร์ค !
ส่วนผสม ขนมปังหน้าหมู
- ขนมปัง 10 แผ่น
- หมูสับ หรือไก่กุ้งสับตามชอบ 350 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- รากผักชี 3 ราก
- กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น ตกแต่ง
- ใบผักชี ตกแต่ง
ส่วนผสม น้ำจิ้มอาจาด
- น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- แตงกว่าหั่น 1 ลูก
- หอมแดงซอย 2 หัว
- พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ดใหญ่
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
4. ปิ้งย่าง หม่าล่า
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร วิธีทำ หม่าล่า ปิ้งย่าง เมนูอร่อยขายดี ปาร์ตี้นี้ต้องมีลิ้นชา
ส่วนผสม ซอสหมาล่า
- พริกหมาล่า 50 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- ยี่หร่าคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 15 กรัม
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 700 มิลลิลิตร
- พริกหมาล่า (สำหรับโรย)
ส่วนผสม สำหรับหมักเนื้อหมู
- นมข้นจืด หรือหัวกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ซอสหมาล่าประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม ปิ้งย่างหมาล่า
- หมูสันคอ 450 กรัม
- หมูสามชั้นสไลด์ 450 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- ไส้กรอก
- เบคอน
- ปูอัด
- ผัก / เห็ด ตามชอบ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
5. ลาบหมูทอด
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ลาบหมูทอด เมนูคู่ปาร์ตี้ ทำง่ายนิดเดียว ปาร์ตี้ไหนๆ ก็อร่อยได้
ส่วนผสม ลาบหมูทอด
- หมูบด 300 กรัม
- สเปรย์น้ำมันมะกอก
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ข่าสับ 1/2 ช้อนชา
- ตะไคร้ซอย 1 ช้อนชา
- ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน กระเทียมซอย
- ผักสดตามชอบ (โหระพา แตงกวา สะระแหน่ ถั่วฝักยาว)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
6. ยำรวมมิตร
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรเด็ด ยำรวมมิตร พร้อมสูตรทำน้ำยำรสเด็ด เมนูทำขายสุดแซ่บ ยำกับอะไรก็อร่อย!
ส่วนผสม น้ำยำ
- พริกแดงจินดา 80 กรัม
- พริกชีฟ้าแดง 50 กรัม (ใส่หรือไม่ก็ได้)
- น้ำมะนาว 7 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 7 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกระเทียมดอง 100 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม เครื่องยำ
- วุ้นเส้น 100 กรัม
- กุ้งสด 500 กรัม
- หมึกกล้วย 500 กรัม
- หมูสับ 250 กรัม
- หมูยอ 300 กรัม
- ไส้กรอก 300 กรัม
- ปูอัด 100 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- หอมแดง 100 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 50 กรัม
- ถั่วลิสงทอด 50 กรัม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
==============
7. สาคูไส้หมู
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สาคูไส้หมู เมนูสร้างอาชีพ ทำง่าย ไส้แน่น แป้งเหนียวนุ่ม!
ส่วนผสม ไส้สาคู
- หมูสับ 250 กรัม
- ถั่วลิสงคั่ว 200 กรัม
- ไชโป้วหวาน 200 กรัม
- หอมแดงสับ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลปิ๊ป 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับผัดไส้ 1-2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม แป้งสาคู กับเครื่องเคียง
- สาคูสีขาว 250 กรัม
- กระเทียมเจียว 1 ถ้วย
- น้ำมันพืชที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1 ถ้วย
- พริกขี้หนูสวน
- ผักกาดหอม
- ผักชี
- ใบเตย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
8. ชีสบอล ชีสสติ๊ก
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร ชีสบอล ชีสสติ๊ก เคล็ดลับชีสไม่ทะลัก เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำกินได้ทำขายดี 🧀
ส่วนผสม ชีสบอล ชีสสติ๊ก
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง)
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ใส่ตอนที่บดมันฝรั่ง)
- มอสซาเรลล่าชีส 1,000 กรัม (1 กิโลกรัม)
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 200 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 1 ถุง
- ขนมปังป่น 1 ถุง
- น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
9. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูสับเห็ดหอม น้ำจิ้มรสเด็ด ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี
ส่วนผสม ไส้หมูสับเห็ดหอม
- เนื้อหมูติดมันสับละเอียด 150 กรัม
- เห็ดหอมสับ 4 ดอก
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
- เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (แบบไม่หั่น) 500 กรัม
- ไส้หมูสับเห็ดหอม
- ผักกาดหอม
- ผักชีฝรั่ง
- ใบโหระพา
- ใบสะระแหน่
- ผักชี
- แครอทหั่นเส้น
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
10. ชีสคอร์นด็อก
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ชีสคอร์นด็อก ฮอทดอกสไตล์เกาหลี กินตามซีรี่ส์ Start-Up 🌭
ส่วนผสม ชีสคอร์นด็อก Cheese Corn Dog
- ยีสต์แห้ง / dry yeast 4 กรัม (g)
- น้ำอุ่น / Warm water 160 มิลลิลิตร (ml.)
- น้ำตาล / Sugar 30 กรัม (g)
- เกลือ / Salt 4 กรัม (g)
- แป้งขนมปัง / Bread Flour 200 กรัม (g)
- ไส้กรอก / Sausage
- มอสซาเรลล่าชีส / mozzarella cheese
- นำตาลทรายละเอียด / sugar (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
==============
11. ปาท่องโก๋ ฮ่องกง
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูทำขาย ! สูตรทำ ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายอร่อยมาก
ส่วนผสม ปาท่องโก๋ สไตล์ฮ่องกง
- แป้งเอนกประสงค์ 180 กรัม
- แป้งเค้ก 120 กรัม
- นมผงสำหรับเบเกอร์รี่ 15 กรัม
- เกลือ 3 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- ไข่ไก่เบอร์เล็ก 1 ฟอง (น้ำหนักตอกไข่แล้วประมาณ 55 กรัม)
- ยีสต์ 3 กรัม
- น้ำสะอาด 150 กรัม
- เนยจืด อุณหภูมิห้อง หรือ น้ำมันรำข้าว = 20 กรัม (กรณีนวดมือให้ใช้เนยละลาย )
- น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอดปาท่องโก๋)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
12. ข้าวเกรียบปากหม้อ
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวเกรียบปากหม้อ เมนูสร้างอาชีพ ทำง่ายกินอร่อย ค้าขายกำไรงาม!
ส่วนผสม ข้าวเกรียบปากหม้อ
- หมูสับ 250 กรัม
- ถั่วลิสงคั่ว 200 กรัม
- ไชโป้วหวาน 200 กรัม
- หอมแดงสับ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลปิ๊ป 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับผัดไส้ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม
- แป้งมัน 40 กรัม
- แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม
- น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
- น้ำใบเตย 100 มิลลิลิตร
- น้ำอะอาด 100 มิลลิลิตร
ส่วนผสมน้ำกะทิ ราดหน้า
- หัวกะทิ 300 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ นิดหน่อย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
13. ไก่ทอด ซอสหัวหอม
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูปาร์ตี้ ! สูตรไก่ทอดราดซอสหัวหอม ไก่ทอดสไตล์เกาหลี ทำง่าย อร่อยมาก
ส่วนผสมไก่ทอด 1 (แบบหมักชิกเก้นริบเอง)
- CP Chicken Rib (แบบสด) 300 กรัม
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น ตามชอบ
- แป้งชุบทอด 200 กรัม
- แป้งข้าวโพด 50 กรัม
สูตรไก่ทอด 2 (แบบปรุงสำเร็จ)
- CP Chicken Rib ทอด 265 กรัม (1 แพ็คเล็ก)
ส่วนผสม ซอสหัวหอม
- หัวหอมซอย 1 หัว
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 กรัม
- มายองเนส 250 กรัม
- น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเลมอน 2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
==============
14. เอ็นข้อไก่ทอด
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรเด็ด เอ็นข้อไก่ทอด เมนูทำง่าย กรอบอร่อย เคี้ยวเพลินทั้งครอบครัว!
ส่วนผสม เอ็นข้อไก่ทอด
- เอ็นข้อไก่ 700 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 4-5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 7 กรัม
- ใบมะกรูด 10 กรัม
- น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 80-100 กรัม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
==============
15. ทาโกะยากิ
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ทาโกะยากิ หนวดปลาหมึก! ไอเดียเมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำง่ายที่บ้าน!
ส่วนผสม ทาโกะยากิ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
- น้ำซุปเข้มข้น 50 กรัม
- น้ำเปล่า 250 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กะหล่ำปลี ซอย 200 กรัม
- ขิงดอง ซอย 30 กรัม
- ต้นหอมซอย 3-4 ต้น
- หนวดปลาหมึกยักษ์ 400 กรัม
- ซอสทาโกะยากิ ตามชอบ
- มายองเนสญี่ปุ่น ตามชอบ
- ปลาโออบแห้ง ตามชอบ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
——————————-
รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!
