เอาใจคนรักสุขภาพกันสักหน่อย รอบนี้เราจะมาแจกสูตรเครื่องดื่ม วิธีทำ น้ำกระเจี๊ยบ น้ำสมุนไพร เมนูสร้างอาชีพ หวานเย็นชื่นใจ ดีต่อสุขภาพ! น้ำกระเจี๊ยบรสชาติหวานเย็น ที่ทำจากดอกกระเจี๊ยบแท้ๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หลายคนมักชอบสั่งกินตามร้านอาหารเป็นประจำ แต่วันนี้เราจะมาบอกวิธีการทำน้ำกระเจี๊ยบด้วยตัวเอง บอกเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด จะทำเก็บไว้กินเองที่บ้านในช่วงเที่ยงๆ บ่ายๆ คลายร้อนก็ได้ หรือจะทำเป็นน้ำสมุนไพรขาย สร้างอาชีพ บอกเลยกำไรงาม! ว่าแต่จะมีวิธีทำอย่างไร ตามมาดูกัน
สูตรเครื่องดื่ม น้ำกระเจี๊ยบ เมนูสร้างอาชีพ
คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม น้ำกระเจี๊ยบ
- กระเจี๊ยบแห้ง 50 กรัม
- น้ำสะอาด 5 ลิตร
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ขวดพลาสติก สำหรับใส่น้ำกระเจี๊ยบ
วิธีทำ น้ำกระเจี๊ยบ
- นำดอกกระเจี๊ยบแห้งมาล้างน้ำให้สะอาด ล้างฝุ่นออก สะเด็ดน้ำให้แห้ง
- จากนั้นก็ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ และดอกกระเจี๊ยบแห้งที่เตรียมไว้
- ต้มประมาณ 20 นาที ดูให้น้ำออกเป็นสีแดงสดดี หรือดูสีดอกกระเจี๊ยบที่ต้ม ถ้าสีซีดลง ตักดอกกระเจี๊ยบออก
- ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ลองชิมรสเติมหวานเค็มได้ตามชอบ
- นำมากรองด้วยผ้าขาวบาง น็อกด้วยน้ำเย็น น้ำแข็ง เพื่อเป็นการพลาสเจอร์ไรซ์ และจะทำให้น้ำหวานเก็บได้นานขึ้น
- กรอกใส่ขวดที่เตรียมไว้ น็อกน้ำเย็นอีกรอบ กินเย็นๆ รับรองสดชื่น
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
